健康烹飪空間

健康烹飪空間是浙江帥康電氣股份有限公司旗下智慧型控制設備app，通過智慧型物聯的方式，為用戶提供健康廚房的使用方案和智慧型控制體驗。健康烹飪空間圍繞廚房的健康安全為核心，通過智慧型化的檢測和手機端遠程的實時狀態反饋實現健康烹飪的宗旨，為用戶提供優質的服務。

基本介紹

• 中文名：健康烹飪空間
• 所屬公司 ：浙江帥康電氣股份有限公司 

概念

帥康於2019年推出健康烹飪空間套系化健康廚房電器產品，由隔煙灶，油煙機所組成。

核心產品隔煙灶創新“立體隔煙風牆控制導流技術”。

“健康烹飪空間”H系列中的油煙機是帥康全新搭配的頂吸式煙機，標配最新H2產品，可實現“風隨煙動”的完美控制——隔煙灶的隔煙風牆的風力大小，可隨煙機風量的操作進行自動控制。更有全新H3健康烹飪空間煙機產品，搭載華為HarmonyOS系統，能夠實現智慧型控制與隱形油煙實時檢測，暢享科技帶來的烹飪樂趣。

“健康烹飪空間”系列中有立體防護風盾隔煙灶KB02S、KB03、KB01E及智慧型低碳的電磁隔煙灶DCB1S，可搭配新跨界機Ｔ9022R、Ｔ9026BR、Ｔ9028BZ等產品，構成健康烹飪空間A2、A6、A8。系列中尚有分體式健康烹飪空間Q3、Q5等系列。

“健康烹飪空間”是由帥康歷時6000多個日夜潛心研發，研究內容橫跨多個科研領域，其中包括空氣流場、熱動力、空氣動力、建築空間以及油煙顆粒物成份與疾病危害等領域。

健康烹飪空間

構成元素

以隔煙灶為核心，搭配油煙機，通過下控上吸，在灶具周邊形成封閉式的吸排區域，讓油煙氣體不逃逸不擴散，打造健康的烹飪空間。隔煙灶通過“阻控+導流至煙機排放”的方法，從烹飪高溫產生油煙氣的根源處，瞬間形成全方位立體隔煙風氣牆，對廚房各種揮發性有害氣體給予控制禁止，並集中引導至油煙機有效負壓區排出內；杜絕烹飪過程中產生的有害氣pm2.5等隱形油煙因高溫擴散現象，同時實現廚房環境降燥熱、防油、防燙、防熱輻射，打造環保綠色，無油煙無油氣的新型健康廚房。

健康烹飪空間

主要解決方案

帥康“健康烹飪空間”套系化健康廚房電器產品，解決傳統油煙機無法處理的油氣隱形油煙問題，營造健康、護膚、淨爽、環保於一體的健康廚房環境。

健康空間

健康烹飪空間採用環域射流氣牆科技，在烹飪時，以隔煙灶為底部，煙機為上部，形成360°隔煙風牆，隔煙氣牆利用伯努利定律原理。

護膚空間

傳統廚房燥熱環境導致油煙氣附著臉上侵入毛孔，形成色斑，並會加速皮膚老化粗糙。360度隔離風牆技術將以上有害物質完全阻隔，引導同時徹底排出室外，減少有毒油煙危害。

淨爽空間

隔煙灶通過研發的雙擎動力風機，持續形成不間斷的強勁涼感風牆，有效隔絕烹飪產生的熱量。

環保空間

隔煙風牆，低噪音大風量打造舒適廚房環境，避免擴散的油煙油氣對家具的污染與細菌滋生和侵蝕，避免油氣沉降行成污垢，既降低烹飪時對人體的傷害，又更好地保護了廚房與家居環境的潔淨。