“倉廩”是貯藏穀物的倉庫，“倉廩之官”為中醫象徵性的學術語。
脾胃運化功能,單指胃,
脾胃運化功能
⑴《素問·靈蘭秘典論》云：“脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”
王冰註：“包容五穀，是謂倉廩之官。”
馬蒔《素問注證發微》云：“脾胃屬土，納受運化，乃倉廩之官。”
吳昆《素問吳注》云：“脾胃收納水谷，故稱倉廩之官。”
張介賓《類經三卷·藏象類一》註：“脾主運化，胃司受納，通主水谷，故皆為倉廩之官。”
張志聰《素問集注》云：“脾胃運納五穀，故為倉廩之官。”
高士宗《素問直解》云：“胃主納，脾主運，皆受水谷之精，猶之倉廩之官。”
⑵《素問·脈要精微論》云：“倉廩不藏者，是門戶不要也。”
王冰註：“倉廩，謂脾胃。”
馬蒔《素問注證發微》云：“倉廩，脾胃也。”
張登本、武長春《內經詞典》云：“谷藏曰倉，米藏曰廩。倉廩即指儲藏米谷的倉庫，比喻脾胃具有受納水谷，運化精微，供應人體需要的各種物質的功能，故稱脾胃為倉廩。”
按：《禮記·月令》云：“谷藏曰倉，米藏曰廩。”倉廩，通指藏糧之所。脾司運化，胃主受納，為水谷之海，皆參與水谷的消化與吸收，故稱倉廩之官。
單指胃
《說文·肉部》云：“胃，谷府也。”《素問·遺篇·刺法論》云：“胃為倉廩之官，五味出焉。”
真正接觸水谷並參與水谷的消化與吸收者，當是腸和胃，然“大腸小腸，皆屬於胃，是足陽明經也。”（《靈樞·本輸》）腸隸屬於胃腑，故倉廩之官單指胃。
《靈樞·營氣》云：“營氣之道，內谷為寶，谷入於胃。”、《靈樞·五味》云：“胃者，五臟六腑之海也，水谷皆入於胃……谷始入於胃。”、《靈樞·腸胃》云：“余願聞六腑傳谷者，腸胃之大小長短，受谷之多少奈何？”、《靈樞·平人絕谷》云：“此腸胃所受水谷之數也。”及《難經·四十二難》云：“人腸胃長短，受水谷多少，各幾何？”等論述。
日本·森立之《素問考注》云：“（眉）《四十二難》虞註：‘胃為倉廩之官也。’”
