倉儲與配送(周秀群主編書籍)

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《倉儲與配送》是2008年化學工業出版社出版的圖書,作者是周秀群。

基本信息,內容簡介,目錄,

基本信息

倉儲與配送
所屬類別
教材 >> 高職 >> 高職經濟與管理
作者:周秀群 主編
出版日期:2008年2月 書號:978-7-122-01561-7
開本:16 裝幀:平 版次:1版1次 頁數:244頁

內容簡介

全書共分四篇十三章。內容包括第一篇倉儲概述:介紹了倉儲功能,倉庫的結構和機械設備;第二篇倉儲作業規劃與執行:介紹了倉儲的作業過程,商品儲存規劃及商品養護管理,危險品保管及倉庫安全管理,庫存管理;第三篇配送作業規劃與執行:介紹了配送環節及功能,配送中心作業功能規劃及設施構造,配送中心作業流程,配送車輛運行調度,積載技術,配送運輸路線的最佳化,配送中心管理信息系統;第四篇倉儲、配送成本管理與績效評估。
本書適用於高職高專院校物流專業及其他相關專業的學生作為專業教材,同時也可供物流企業管理和技術人員閱讀參考,還可作為在職人員培訓用教材。

目錄

第一篇倉儲概述
第一章倉儲管理2
引導案例2
第一節倉儲管理概述2
一、倉儲2
二、倉儲管理5
三、倉儲合理化標誌6
第二節倉儲功能和倉儲管理的任務6
一、倉儲功能6
二、倉儲管理的任務8
第三節倉儲在物流系統中的意義和作用9
一、倉儲在企業物流系統中的重要作用9
二、倉儲在物流成本管理中的作用10
三、倉儲是物流增值服務功能的實現環節11
第四節現代倉儲的現狀與發展趨勢11
一、現代倉儲現狀11
二、現代倉儲的發展趨勢13
本章小結15
練習與思考題16
第二章倉庫和倉庫設備17
引導案例17
第一節倉庫的概念和類型、作用17
一、倉庫的概念17
二、倉庫的功能17
三、倉庫的分類18
第二節倉庫的選址與布局19
一、倉庫的選址19
二、倉庫的結構22
三、倉庫布局的原則與功能要求25
四、倉庫布局25
第三節貨倉的組織結構與規劃26
一、倉庫的組織結構圖26
二、倉庫使用規劃27
第四節倉儲機械設備29
一、倉儲設備配置的原則29
二、倉儲主要設備及其作用29
三、倉儲設備使用管理33
四、自動化立體倉庫34
本章小結36
練習與思考題36
實訓項目37
第二篇倉儲作業規劃與執行
第三章倉儲作業過程40
引導案例40
第一節入庫40
一、儲存業務的受理及倉儲契約40
二、倉儲契約41
三、入庫管理49
四、入庫前的準備工作49
五、接運50
六、驗收50
七、入庫52
八、商品的編碼與分類55
第二節理貨57
一、理貨作業的作用57
二、理貨的內容58
三、理貨的方法59
四、理貨單證59
第三節盤點60
一、盤點作業的目的和內容60
二、盤點作業的程式61
三、盤點結果的處理63
第四節出庫64
一、出庫概述64
二、出庫程式66
三、商品出庫時發生問題的處理68
本章小結69
練習與思考題69
第四章商品儲存規劃及商品養護管理70
引導案例70
第一節商品儲存規劃70
一、商品儲存場所選址70
二、商品儲存場所的規劃71
三、分區分類儲存的原則72
第二節商品堆碼與苫墊技術74
一、商品堆碼技術74
二、苫墊技術75
三、堆垛技術的基本形式76
第三節商品養護的任務及措施77
一、商品養護的任務77
二、商品養護的基本措施78
第四節商品養護中的溫度、濕度控制79
一、溫、濕度概念79
二、商品養護中的溫濕度控制80
本章小結80
練習與思考題81
第五章危險品保管及倉庫安全管理82
引導案例82
第一節危險品的分類及特性82
一、危險品概述82
二、化學危險品的分類與主要特性83
第二節危險品的保管86
一、保管危險品的基本要求87
二、各種危險品的保管87
第三節倉庫安全管理91
一、倉庫消防管理91
二、倉庫安全生產管理94
三、庫區的安全管理95
四、倉庫的其他安全管理95
本章小結95
練習與思考題95
第六章庫存管理96
引導案例96
第一節庫存管理概述96
一、庫存定義96
二、庫存的分類97
三、庫存管理概述98
第二節庫存管理模型99
一、確定庫存管理範圍99
二、預測需求量99
三、計算與庫存管理有關的費用100
四、確定服務率(或缺貨率)101
五、確定供應間隔101
六、確定訂貨點101
七、計算安全庫存101
八、確定訂貨101
九、確定平均庫存102
第三節確定性需求庫存控制102
一、經濟訂貨批量法102
二、定量訂貨法104
三、定期訂貨法107
第四節隨機性需求庫存控制108
一、隨機需求庫存管理108
二、安全庫存的計算108
第五節庫存管理方法110
一、ABC庫存管理法110
二、 CVA庫存管理法111
三、 MRP庫存管理法112
四、配送需求計畫112
五、 JIT存貨管理114
本章小結114
練習與思考題114
第三篇配送作業規劃與執行
第七章配送116
引導案例116
第一節配送概述116
一、配送的含義和特點116
二、配送的意義和作用118
三、企業配送合理化119
第二節配送的環節與模式120
一、配送的環節120
二、配送的模式121
第三節配送成本分析125
一、配送成本概述125
二、配送定價方式127
三、配送價格制訂方法128
四、配送收費計費方式128
五、配送成本控制的方法129
六、配送成本控制的策略129
本章小結130
練習與思考題130
第八章配送中心131
引導案例131
第一節配送中心概述131
一、配送中心的一般概念131
二、配送中心的形成與發展132
三、配送中心在現代物流中的地位132
第二節配送系統總體設計133
一、配送系統總體規劃與設計133
二、配送系統總體設計的基本要點136
第三節配送中心的選址137
一、配送中心選址的原則137
二、影響配送中心選址的因素138
三、配送中心選址的基本條件139
四、配送中心選址要掌握的數據139
五、配送中心選址的方法140
六、配送中心規模的確定140
第四節配送中心的布局141
一、配送中心的布局因素的分析141
二、配送中心的外部布局142
三、配送中心的內部結構143
四、配送中心網點布局143
第五節配送中心的內部作業功能規劃及設施構造145
一、配送中心的內部作業功能145
二、配送中心的內部作業功能規劃146
三、配送中心的內部設施構造150
本章小結151
練習與思考題151
第九章配送中心作業管理153
引導案例153
第一節配送中心作業流程153
第二節配送中心分揀配送作業管理156
一、分揀配貨作業的類型156
二、揀選策略157
三、分揀作業系統規劃158
第三節流通加工作業管理162
一、流通加工發展的原因162
二、流通加工與生產加工的區別與聯繫163
三、流通加工的地位及作用163
四、流通加工作業基本項目164
五、流通加工的類型164
本章小結165
練習與思考題166
第十章配送運輸167
引導案例167
第一節配送運輸概述168
一、配送運輸168
二、配送運輸的基本作業流程169
三、配送運輸合理化170
第二節車輛運行調度172
一、車輛運行調度工作的內容172
二、車輛運行調度工作原則172
三、車輛調度方法173
第三節配送車輛積載技術176
一、車輛配送積載的概念和影響因素176
二、車輛配送積載的原則177
三、提高車輛裝載效率的具體辦法177
第四節配送運輸路線的最佳化178
一、配送運輸路線最佳化的原則178
二、配送運輸路線最佳化的影響因素178
三、配送運輸路線最佳化的方法179
本章小結186
練習與思考題186
實訓項目186
第十一章配送中心管理信息系統188
引導案例188
第一節物流管理信息系統概述188
一、物流信息188
二、物流管理信息系統189
三、物流管理信息系統中的信息技術190
四、物流管理信息系統的構成191
第二節配送中心管理信息系統的開發方法192
一、配送中心管理信息系統192
二、配送中心管理信息系統的開發步驟193
三、配送中心管理信息系統的開發方法195
第三節配送中心管理信息系統結構199
一、採購入庫管理系統200
二、銷售出庫管理系統200
三、配送管理系統201
四、財務會計管理系統202
五、運營績效系統202
本章小結203
練習與思考題203
第四篇倉儲、配送成本管理與績效評估
第十二章倉儲與配送成本管理206
引導案例206
第一節倉儲與配送成本管理概述207
一、倉儲與配送成本管理的意義207
二、倉儲與配送成本管理的目的207
第二節倉儲與配送成本構成與計算208
一、倉儲與配送成本的構成208
二、倉儲與配送成本的計算210
第三節倉儲與配送成本的控制213
一、倉儲與配送成本控制的程式213
二、倉儲與配送成本控制的措施213
本章小結218
練習與思考題218
第十三章倉儲與配送績效評估220
引導案例220
第一節倉儲與配送管理績效評估指標的選取221
一、倉儲與配送管理績效評估的作用221
二、倉儲與配送管理績效評估的目標221
三、倉儲與配送管理績效評估指標的選取221
第二節倉儲管理績效評估222
一、倉儲管理績效評估指標體系222
二、倉儲績效評估指標的管理224
第三節配送管理績效評估224
一、配送中心內部績效評估224
二、外部績效評估225
本章小結229
練習與思考題229

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