來億鍋羊蠍子火鍋（虹口店）

基本介紹

• 餐館名稱：來億鍋羊蠍子火鍋(虹口店)
• 地區：上海市
• 人均價格：71
• 營業時間：9:00-次日2:00

餐館類型

羊蠍子

適宜情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃

餐館簡介

羊蠍子就是羊龍骨，也就是帶裡脊肉和脊髓的羊椎骨，呈“Y”字狀，酷似蠍子，因而得名“羊蠍子”。羊蠍子的肉一般都是貼骨肉，肉酥湯鮮，關節還可以輕鬆拆開，適合拿在手裡啃著吃，啃肉吸髓，讓你體驗大草原的豪爽勁。羊蠍子的由來要追溯到康熙年間，蒙古王爺奈曼王，有次打獵回來路過後院聞見香氣撲鼻，打聽之下才知是新來的廚子給下人們燉羊脊骨吃。王爺一嘗頓覺十分美味，看那脊骨形狀酷似一隻蠍子，故起名為“羊蠍子”，且納入府上食譜，後來傳至民間。正宗的羊蠍子火鍋，採用內蒙古錫林郭勒盟的蘇尼特羊作為原料，秘方精心配製燉燒，口味獨特；羊蠍子肉質鮮嫩，是美味佳品~

特色服務：是老字號，可以刷卡，有包廂，有停車位，提供線上選單，有夜宵，有wifi。

推薦菜

茅根水	羊蠍子	羊棒骨
白湯羊羯子	蝦羊羊	品牌羊蠍子鍋
大白菜	羊腿	羊是寶
羊肉	蒙古粉條	手擀麵
內蒙寬粉	麻餅	寬粉皮
羊蠍子羊羔卷	百葉包	沒有
粉條	冬粉	基本沒有
冬瓜	乾鍋	烤羊肉
白湯	特級牛眼肉	極品羔羊卷

地址

虹口區大名路86號(外白渡橋北100米)