何首烏糖粥

做法詳細介紹

菜系及功效：肝調養食譜氣血雙補食譜烏髮食譜滋陰食譜骨質疏鬆食譜

口味：甜味 工藝：煮

主料：粳米10克

輔料：何首烏30克,桂圓肉10克,棗（乾）20克

調料：冰糖30克教您何首烏糖粥怎么做，如何做何首烏糖粥才好吃　1. 將何首烏放入砂鍋，加適量水，煎至濃汁，去渣留藥汁；

2. 將桂圓肉去浮塵；

3. 冰糖敲碎；

4. 大棗洗淨；

5. 將粳米淘洗淨，倒入藥汁鍋內；

6. 加適量清水、大棗、桂圓肉，煮沸；

7. 再轉成文火煮至米熟爛成稀粥。

小帖士-健康提示：

1. 本品具有滋肝補腎、益氣養血之功效，適用於骨質疏鬆症、腎陰虛、頭暈耳鳴、駝背彎腰、腰腿酸痛、口乾咽燥等症。

2. 脾虛便溏者忌服此方，服藥膳時，勿食蔥、蒜、蘿蔔。

小帖士-食物相剋：

粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。