何方，男，博士，四川大學華西公共衛生學院教授。
基本介紹
- 中文名：何方
- 國籍：中國
- 學位/學歷：博士
- 性別：男
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基本介紹
何方，教授/博士生導師，博士（農學）。四川大學985工程引進人才。
社會任職
曾任日本乳酸菌學會理事，現任中國食品科學技術學會乳酸菌分會理事、中國營養學會老年分會委員、中國營養學會益生菌及益生元分會委員。
研究領域
主要研究方向：營養與健康/食品微生物學及腸道益生菌。
學術成就
長期在益生菌領域從事相關研究與產品開發，在人體腸內細菌構造及功能、益生菌基礎理論研究及套用技術的開發等方面擁有多項專利。現任多種學術雜誌編委。先後承擔過國家自然科學基金、日本農林水產省競爭性研究基金等大型科研項目10餘項。發表學術論文，著作100餘篇, 其中 SCI 論文 60 余篇 （ 最高影響因子12, 單篇最高被引用次數近 200）。
人物經歷
1986年10月– 1992年03月，日本筑波大學 博士
1985年09月– 1986年10月，北京農業大學 碩士
1978年09月– 1982年08月，西南農業大學 學士
2012年11月至今，四川大學華西公共衛生學院教授
2010年05月– 2013年05月，四川大學華西公共衛生學院客座教授
2004年04月– 2012年11月，日本高梨乳業株式會社商品研究所主任研究員、經理
2003年01月– 2003年12月，美國OKAHOMA大學醫學部微生物免疫學系博士後研究員
1999年03月– 2000年03月，芬蘭Turku大學食品生物化學系高級訪問學者
