主料是燕麥，燕麥的營養之高，是公認的綠色健康食品。燕麥有著抗皺抗氧化、美白祛斑、保濕潤膚、滋潤護髮等多種美容功效。燕麥對於上班族來說，是一種兼顧營養又不發胖的健康食品。
基本介紹
- 中文名：低脂燕麥餅
- 性質：美食
- 主要原料：熟燕麥片
- 配料：杏仁片、葡萄乾、蜂蜜、水等
原料,操作,
原料
操作
1、準備好所有的主料輔料。我用的是悅活的燕麥和蜂蜜，喜歡他們的包裝，很有品質感。另外悅活的燕麥有混合裝，多種口味，可以吃到不一樣的搭配呦，還有一些其他食材搭配其中，更加方便。
2、燕麥放在烤盤中，烤箱預熱150度左右，烤制上色備用。
3、杏仁片放入煎鍋中，小火烤制金黃離火。
4、把所有果乾切成小丁，和烤好的燕麥、杏仁片、全麥粉混合。
5、取蜂蜜約100毫升，微波低溫適當加熱。
6、加熱後的蜂蜜流動性更大，再加入香草精，混合均勻。
7、把燕麥混合物適當拌一下，此時杏仁片會碎，不過沒有關係。
8、把香草蜂蜜淋到燕麥混合物中。
9、用刮刀把香草蜂蜜和燕麥混合物拌至無乾粉狀態。
10、烤盤塗抹一層黃油，鋪上烘焙紙。把用蜂蜜調過的乾料鋪在烤盤中，用手壓實。
11、烤箱預熱160度，把烤盤放入中層，30分鐘即可。烤制約25分鐘時取出烤盤表面刷上蜂蜜水，再回爐烤制5分鐘即可。
12、取出後待燕麥餅完全冷卻後，再切成小塊裝盒儲存。
貼士：
1、低脂燕麥餅用的原料都是健康並且熱量較低的食材。主料是燕麥，燕麥的營養之高，是公認的綠色健康食品。燕麥有著抗皺抗氧化、美白祛斑、保濕潤膚、滋潤護髮等多種美容功效。燕麥對於上班族來說，是一種兼顧營養又不發胖的健康食品。
