低油全麥蘇打餅乾

基本介紹

• 中文名：低油全麥蘇打餅乾
• 主要食材：老面，全麥粉
• 分類：餅乾，蘇打餅乾

用料

材料	用量
老面	80ML
全麥粉	180ML
燕麥片	15ML
紅糖	30ML
鹽	1ML
小蘇打	2.5ML
雞蛋	1個
植物油	20ML

做法

1. 所有原料混合均勻，揉成光滑麵團，靜置30分鐘

2. 麵團擀開成薄片，叉子叉孔，用模子壓出形狀排入鋪了油紙的烤盤

3. 烤箱預熱180度，中層，15-20分鐘