一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。果實通常呈圓錐形或長圓形,未成熟時呈綠色,成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色,以紅色最為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,原產墨西哥,明朝末年傳入中國。 基本介紹 中文學名:伊莎娜界:植物界門:被子植物門綱:雙子葉植物綱目:茄目科:茄科屬:辣椒屬 基本信息,特徵特性, 基本信息品種名稱:伊莎娜伊莎娜品種類別:辣椒 特徵特性最新選育的特色椒優良品種,果面極皺,色綠,皮薄,味辣,果長9厘米左右。