代田稔

日本京都大學醫學博士，在1930年發現了“養樂多活性乳酸菌”——一種活性乳酸桿菌，他成功地進行了乳酸菌的強化培養。

基本介紹

• 中文名：代田稔
• 職業：醫學博士
• 主要成就：成功地進行了乳酸菌的強化培養
• 性別：男

特點

經過強化培養的“養樂多®活性乳酸菌”，可以通過胃酸和膽汁的強酸和強鹼考驗，並以活性狀態到達人體的腸道內。

特性

菌 名 Lactobacillus casei strain Shirota

特 點 耐酸性強，存活狀態到達腸內

形 狀 直桿狀

生長溫度 最適生長溫度為37℃，15℃以下或40℃以上會停止繁殖。

主要代謝產物 乳酸

活動場所 小腸下部

增 殖 性 兼性厭氧