什錦豬肉小籠包

什錦豬肉小籠包是一種食物，製作原料有麵粉、熟肉等。

基本介紹

• 中文名：什錦豬肉小籠包
• 主要食材：麵粉
• 原料：熟肉
• 配料：大白菜

原料：

麵粉 適量熟肉

配料：

適量大白菜適量蝦仁適量豆腐乾適量筍絲適量香油適量花生油適量鹽適量雞精

做法：

1自發粉和溫水和成麵團，發30分鐘。

2餡：熟肉、蝦仁、豆腐乾、大白菜、筍絲，都切成小丁，為了防止白菜出水，我們和餡的時候先放一些香油/花生油，攪拌均勻。再放入鹽、雞精。

3包好後上鍋蒸30分鐘即可

貼士：

小包子還是燙麵的好包，發麵的不好包