西點類 菜系： 麵點 麵包不是簡單之物，一個充實的“內心世界”絕對能提高它在你眼中、心中和口中的形象。
略厚的方吐司麵包片 2枚培根（或熟的豬肉片） 2片切丁的蛇豆（扁豆或豇豆） 5根切小片的新鮮香菇（香菇食品） 2朵綠豆芽 2湯匙（30g）胡蘿蔔絲 1湯匙（15g）打散的雞蛋 1隻水澱粉 2茶匙（10ml）顆粒花生醬 1湯匙（15g）鹽、雞精、白鬍椒粉 各1/2茶匙（3g）油（油食品） 1碗（250ml，實耗10ml）蛇豆丁、胡蘿蔔絲、豆芽和香菇片，過沸水輕氽並瀝乾水分。在這些材料中調入鹽、白鬍椒粉、雞精和水澱粉，攪拌和勻。
