什邡曬菸是四川省德陽市什邡市的特產，是數萬菸農利用盆地獨有的紫色土壤，採取精細的栽培技術，生產出名聞海內外的優質曬菸，葉色金黃、易燃灰白、煙味醇香，成了名牌特產。
基本介紹
特點,史書記載,種植歷史,典故,
特點
什邡一地自清乾隆廣種葉煙以來，由於土質和氣候適宜以及菸農世代積累起來的豐富的耕作經驗，使得什邡葉煙以質地優良產量極大而馳譽全國，多年以來，成為什邡農村和產業經濟支柱。銷區商賈都打出“什邡名煙”的以資號召，什邡攤店則以“上路名煙”來招徠顧客。
特別是位於徐家場東北的大泉坑一帶,舊有清澈甘冽湧泉一眼於此,故名。素以出產高品質曬煙著稱，後來成為了什邡葉煙的一塊招牌。什邡曬煙聞名遐邇，在歷史上不僅種植面積廣，而且產量大；境內西起鴨子河，東至石亭江，縱橫數十里耕地都是煙田。更為重要的是質量好，所謂“色黃、灰白、味淳、氣香”正是什邡曬煙的特點，因而深受省內外客商的歡迎。若干年來成為什邡農村經濟和政府稅收的重要支柱行業。
史書記載
《蚓庵瑣語》(王肱枕著)載“菸葉出自關中，邊上人寒病疾，非此不治，關外至以一馬易一斤(煙)……”《仁祖實錄》說(煙)“味辛烈，……消痰化食。”
方以智的《物理小識》卷九記(菸草)“其性可以祛濕發散……”露書》(姚旅著)稱“呂宋國有草名淡巴菰……亦辟瘴氣，可治頭虱……”《本經逢源》也說“吸(菸)以祛瘴，而後北方藉以避寒，今則遍行環宇。”《海東剩語》(朱仁繡著)認為菸草可殺農業害蟲，“介田苗生蟲，每下種以煙梗附其下，蟲患自息。”《醒世奇觀》栽“菸油殺蛇；以注螞蝗，玄僵。”
種植歷史
中國的明代，是一個從海外傳入重要農作物的時代，原產於美洲的玉米、甘薯、落花生、馬鈴薯、辣椒，都是這個時期傳入的。菸草，也是在這個經濟文化交流的大潮中傳入的。著名的明史專家吳晗在他的《談菸草》一文中認為，菸草傳入我國的時間是明代萬曆年間（1573—1620年）的後期，即17世紀初。他說“最初傳入菸草的是17世紀初年的福建水手。”但是，在考古材料上，近年來有新的突破。1980年12月，廣西博物館文物隊在鄭超雄先生的支持下，在廣西合浦縣福成公社上窯大隊上窯村發掘清理了一座明代的斜坡式龍窯遺址，發現了三件瓷菸斗。這是中國發現的最早的菸斗實物，與菸斗一起同時出土的還有一件壓槌。壓槌的背面刻有“嘉慶二十八年四月二十四日造”十三個字。明嘉慶皇帝在位的時間是1522---1566年，這一發現很可能將菸草傳入我國的時間提早幾十年到一百年。至於什邡曬煙也是在清嘉慶《什邡縣誌》已有了對於“淡芭菰”的記載。清末民初，種煙已遍及壩區十六個鄉。民國十八年《重修什邡縣誌》記載“農民種五穀雜糧外，多種煙，葉煙為邑特產大宗”。二十世紀三十至四十年代，是什邡曬煙歷史上的全盛時期根據民國二十六年檔案記載“民國二十三年產煙二千三百四十四萬斤，民國二十四年產煙二千三百七十六萬斤。民國二十五年產煙二千四百萬斤。三年平均種植面積十二萬畝。所產煙中，毛煙占百分之七十，柳煙等合占百分之三十。”
典故
清光緒二十三年(公元1897年)郭大學士奉詔挑選貢煙，他走遍全國各地菸葉產區，歷時半年來到什邡，他遍訪菸農，明查暗訪，品嘗了正路貨，即以雲西、兩路口所產之名煙；橫路貨，即以和興、兩路口、雙盛以南各地所產名煙；邊疆貨，即以什邡邊境所產之煙，以及界外煙，即指鄰近什邡地界所產之煙，最後選中雙盛皇莊東嶽廟下二百餘畝沙地所產葉煙作為貢品，進獻朝廷。皇莊貢煙由此各噪全國煙區。這一帶土層深厚肥沃，屬中性土壤，所產葉煙，質地細膩，葉色紅潤，雖經烈日暴曬，葉片始終柔軟不脆，製成菸捲後，口味純正，芳香回甜，菸灰緊卷純白，不抖不落，其煙霧成形聚團，經久不散，煙被點燃後，三刻五刻不吸也不會熄滅。
據史書記載清乾隆編修紀文達，酷嗜什邡淡巴菰(曬煙)，不可離之須臾，同僚贈以雅號“紀大菸袋”。
某日，紀文達在編修館值班，正吞雲吐霧之時，太監忽來旨皇上即刻召見。紀文達哪敢怠慢，忙將菸袋插入靴中，跟隨太監進宮，紀與皇上奏對良久，菸袋內余火燒皮肉，痛不可忍不覺咽嗚流涕。乾隆問他為何突然聲淚俱下?紀答曰“臣靴內走水。”(北方方言諱言“失火”謂為“走水”)皇上急攆紀文達出宮。待離宮脫靴，靴內陣濃煙，火星直竄，腳頸已被燒傷。紀文達以有腳力著稱，人稱“神行太保”。自燒傷後行路大有不便，有人嘲之為“鐵拐李”。遠在清光緒二十五年，什邡加工葉捲菸的廠店已陸續出現，到上個世紀四十年代，大小捲菸廠社達69家，其中益川、裕國、方亭三家煙廠生產規模較大，產品暢銷。公私合營後，建立起了現代化的什邡捲菸廠，菸草工業已經成為了什邡的支柱產業。什邡葉煙之所以聞名全國，首要在於得天獨厚的土壤和氣候條件，古籍載“什邡多美田”而氣候溫潤，無水旱之虞。再加上三百來年的栽培歷史，菸農積累了豐富的栽培經驗和工技術，田土精耕細整，施肥用講究，摘麼煙、摘二葉、摘夾葉、收頂葉都有特別的要求技巧和手法，嗣後的浸灑糊米水、碼堆、分級、扎把、吹灑、揉糖，各有專門儀節和非人不傳的良能。因而什邡葉煙能在全國葉煙產區中獨占鰲頭，聞名遐邇。
