人參龍眼燉瘦肉

人參龍眼燉瘦肉是一種美食，主要原料是人參、龍眼、瘦肉。

基本介紹

• 中文名：人參龍眼燉瘦肉
• 主要原料：龍眼肉20g，人參6g
• 是否含防腐劑：否
• 主要食用功效：大補元氣、養血生髮

原料：

龍眼肉20g，人參6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g.

做法：

1.將豬肉冼淨切塊，龍眼肉、枸杞子洗淨，人參浸潤後切薄片。

2.將全部用料共放燉盅內，加水適量。

3．用文火隔水燉至肉熟，即可食用。

功效：

大補元氣、養血生髮，適宜於氣血虧虛而引起脫髮者食用。