基本介紹
- 中文名:井岡山霉豆腐
- 主要原料:黃豆,紅椒,食鹽,油
- 是否含防腐劑:否
- 主要營養成分:胺基酸
- 主要食用功效:開胃
- 適宜人群:老少鹹宜
- 副作用:瓦壇中保存
井岡山霉豆腐
井岡山霉豆腐是由黃豆、紅椒、食鹽、油、香糟等配製而成,具有客家風味,色、香、味俱全。保鮮期較長,是居家、旅遊的好食品。
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