五香雙蛋

五香雙蛋

五香雙蛋是一道菜餚,主要原料是雞蛋、鵪鶉蛋、香葉、八角、茴香、桂皮、十三香、鹽。

基本介紹

  • 中文名:五香雙蛋
  • 菜名:五香雙蛋
  • 難度:普通
  • 味道:五香
原料,做法,

原料

雞蛋、鵪鶉蛋、香葉、八角、茴香、桂皮、十三香、鹽

做法

1.雞蛋和鵪鶉蛋洗淨放入加水的鍋中水沸中火煮五分鐘。
五香雙蛋

2.加入上面記的所有調料,再煮五分鐘,把每個蛋殼都敲破,關火。
五香雙蛋

3.盛入碗中泡24小時味道滲入蛋里就行了。
五香雙蛋

4.剝皮切開配上裝飾裝盤享用吧!
五香雙蛋

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