五行蔬菜排骨湯

五行蔬菜排骨湯

五行蔬菜排骨湯是一道美食,製作原料主要有乾香菇,牛蒡等。

基本介紹

材料,做法,

材料

乾香菇5朵,牛蒡200公克,蘿蔔葉200公克,白蘿蔔200公克,紅蘿蔔200公克,水4000公克,小排骨300公克,鹽1小匙,味素1小匙,糖1小匙,香油1小匙

做法

1.乾香菇洗淨泡水;牛蒡刷皮洗淨切粗片;蘿蔔葉洗淨切段;白蘿蔔、紅蘿蔔分別洗淨切塊;小排骨氽燙備用。
2.將4000公克的水煮開後,加入所有的材料以小火滾約10分鐘,再加入調味料拌勻即可。

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