五花肉炒速食麵是一道菜品,主料是速食麵、帶皮五花肉,輔料是尖椒、蔥姜蒜、豆豉醬。
基本介紹
- 中文名:五花肉炒速食麵
- 主要食材:速食麵,帶皮五花肉
- 輔料:尖椒、蔥姜蒜、豆豉醬
- 主要工藝:炒
做法,小貼士,
做法
1、備好五花肉片,蔥姜蒜切末,尖椒切片,把速食麵煮熟,不用煮太軟。2、鍋內倒少許油,放入五花肉片煸出油,肉片變色後放入蔥姜蒜爆香。3、放入老抽或者生抽,噴些醋,放入一些老豆豉醬炒出顏色,把提前煮好瀝乾的速食麵倒入炒,放少許鹽。出鍋時加點味素或者雞精。 |
小貼士
1.愛吃辣椒的放些老乾媽