《五穀雜糧最養人》全圖解版——全方位揭露五穀雜糧的神秘面紗，顛覆您對於五穀雜糧的固定思維，讓您成為人人羨慕的養身達人，守護您和家人的健康。
基本介紹
- 書名：五穀雜糧最養人
- 作者：梁紅 編著
- ISBN：9787543066007
- 頁數：203
- 出版社：武漢出版社
- 開本：16開
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圖書信息
出版時間：2012-4-1
版 次：1字 數：260000
印刷時間：2012-4-1紙 張：膠版紙
印 次：1I包 裝：平裝
編輯推薦
1.完全圖解五穀雜糧，將精髓的醫學理論用簡明扼要的語言和圖片完整地呈現出來。
2．採用最新穎的圖解形式，趕超日本權威圖解書類，以最精美的形式將各個章節的知識點串聯起來。
3.千幅圖片群芳爭艷，以其色彩絢麗為買點，最大地增強了本書的精美度。
4.本書裝幀由知名設計藝術大師親自設計製作，全彩印刷，超值經典。
內容簡介
如何食用五穀雜糧才能達到強身健體的作用？不同的人群適合吃哪種五穀雜糧？不同顏色的五穀雜糧又具有怎樣的保健功效？本書視角直擊時下最熱門的五穀雜糧養生話題，通過分步詳解五穀雜糧的營養、宜忌、適用人群、養生功效及食療方法等，讓您切身感受到來自五穀雜糧養生的無窮魅力，帶領您走進五穀雜糧的養生世界，探尋關於五穀雜糧的食療養生秘訣。同時本書的理念也正符合了“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的健康飲食調養原則，讓您和家人吃對五穀雜糧，收穫健康幸福。全新的營養理念，新穎的圖解形式，豐富實用的內容，相信本書一定能成為您居家生活的好幫手，為您和家人、朋友的健康保駕護航。
作者簡介
梁紅，知名養生達人，對營養學、養生方面有著頗深的研究，曾出版過多部同類暢銷書，受到讀者的愛戴和歡迎。
目錄
閱讀導航
四性五味——五穀雜糧的營養分析
探索——五穀雜糧的顏色密碼
五穀雜糧四季養生各不同
不同年齡段對五穀雜糧的需求
不同體質對五穀雜糧的需求
五穀雜糧相宜相剋速查一覽
中國居民膳食寶塔
中國居民膳食指南
五穀雜糧——美食“功”略
五穀雜糧——營養對對碰
五穀雜糧——美人心計
第一章 穀物為主，粗細搭配——穀物類雜糧養生
小麥
大麥
蕎麥
燕麥
大米
小米
高梁
薏米
糯米
玉米
紫米
糙米
黑米
芡實
黍米
青稞
芝麻
養胃健脾五穀速查
