五彩饅頭

五彩饅頭是一道菜品，主要食材是饅頭，胡蘿蔔丁。

食材

主料

1個饅頭

30g胡蘿蔔丁

配料

適量油

適量鹽

10g蔥

製作步驟

1

剩饅頭一個

2

將饅頭切小塊，胡蘿蔔切丁，蔥花切末

3

鍋燒7成熱，放入油

4

放入胡蘿蔔丁，翻炒2分鐘

5

倒入饅頭丁，翻炒3分鐘，撒入少許鹽，放點水，這樣饅頭香軟入味

6

起鍋，裝盤，撒點蔥花。

小貼士

炒饅頭一定要多放點又，翻炒3分鐘之後，加點水，這樣饅頭香軟入味。這是媽媽炒饅頭的絕技喲