五彩蔬菜卷

基本介紹

• 中文名：五彩蔬菜卷
• 主要食材：小白菜，麵粉
• 分類：兒童

用料

材料

小白菜

麵粉

隔夜米飯

雞蛋

胡蘿蔔

培根

小蔥

鹽

胡椒粉

油

做法

1. 洗了幾顆小白菜，用手拽巴拽吧，拽成小段扔進果蔬機里，加少許水，打成菜汁。用菜汁調麵粉，加一個雞蛋，加鹽，胡椒麵攪成麵糊備用

2. 胡蘿蔔切丁，培根切丁，小蔥苗切丁，加剩米飯做成炒飯盛出備用

3. 鍋里放少許油，倒入蔬菜麵糊做成餅

4. 餅放在竹簾上，鋪上炒好的米飯

5. 捲起來，切段