五彩炒蝦粒

五彩炒蝦粒

五彩炒蝦粒,是一道菜品,主要原料是齊善明蝦粒 1包、毛豆 200克、玉米粒 100克、紅椒 半個、草菇 5個。

基本介紹

  • 中文名:五彩炒蝦粒
  • 口味:鮮美可口
  • 主要食材:齊善明蝦粒
  • 輔料:毛豆、玉米粒、紅椒等
原料:
五彩炒蝦粒
五彩炒蝦粒
齊善明蝦粒 1包
毛豆 200克
玉米粒 100克
紅椒 半個
草菇 5個
調料:
齊善雞粉 1小匙
食鹽 半小匙
白砂糖 半小匙
香麻油 少量
薑汁 少量
做法:
1. 紅椒草菇切粒。
2. 玉米粒、毛豆加高湯,過沸水1-2分鐘撈出。
3. 將齊善素蝦粒解凍,放入熱油鍋中油炸1分鐘左右後撈出。
4. 鍋下少許油,將薑汁、蝦粒炒數下後,放入所有原料、調料,大火爆炒數下起鍋,裝盤即可食用。

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