五彩水果冰粥

基本介紹

• 中文名：五彩水果冰粥
• 主要食材：各種水果，大米
• 分類：粥

用料

材料

各種水果

大米

做法

1. 將適量大米清洗乾淨，然後用水浸泡至每粒大米都吸飽水分（如果沒有時間也可以不泡，這樣用砂鍋煮的時間需要稍微長一些）

2. 砂鍋中添加適量水煮開，加入浸泡好的大米，滴入幾滴香油，然後用勺子攪一下（免得大米沾砂鍋底），待再次煮開後就可以將砂鍋蓋蓋好，關火走人啦

3. 大約半個多小時後打開砂鍋蓋，米已經快開花啦

4. 如果喜歡更軟糯的而有膠質的感覺，可以將粥再次煮開，然後砂鍋蓋蓋好，關火即可

5. 煮好的白粥很百搭，呵呵。。。炎熱的夏天就來個清涼爽口的五彩水果冰粥吧！在煮好的白粥中加入適量冰糖煮至溶化，放至溫熱後再加入準備好的水果拌勻，放在冰櫃里冷藏即可