五個步驟做水煮魚是一道美食。
基本介紹
- 中文名：五個步驟做水煮魚
- 主要食材：草魚，黃豆芽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
草魚 | 一條約2-4斤 |
黃豆芽 | 500g |
蔥姜蒜 | 適量 |
做法
1. 處理魚，去頭，沿魚大骨兩側片下無骨的魚肉，然後順花紋切片。切好的魚片放盆里放適量鹽，胡椒粉，雞精，花椒粉，料酒醃製約二十分中？ |  |
2. 切片 |  |
3. 醃製中 |  |
6. 上桌，開吃 |  |
五個步驟做水煮魚
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