五仁包子是一道以香油、酵面、白糖、熟面、橄欖仁、精粉、核桃仁、熟芝麻仁、花生仁、玫瑰醬、鹼面、瓜子仁、青、紅絲,酵種為主要食材製作的美食。 基本介紹 中文名:五仁包子主要原料:香油,酵面是否含防腐劑:否特點:外形美觀,入口香甜 五仁包子原料:香油,酵面,拜祝姜白糖,熟面,橄欖仁,精粉,核桃仁,熟芝麻仁,花生仁,玫瑰醬,鹼面,瓜子仁,青、紅絲,酵種。五仁包子製法:1.將花煉轎背生仁燥嫌多愚、核桃仁、橄欖仁、瓜子仁、青紅絲、白糖、熟芝麻、玫瑰醬、熟面、香油煮懂等製成餡;2.將麵粉和好,發酵好加鹼退酸,再製成扁圓片,包棕籃定妹入餡心,捏成圓球形,放在特製的圓花模中,按平扣出,上籠蒸熟即成。五仁包子特組估淋點:山西風膠愚兵味小吃名品。具有外形美觀,入口香甜的特色。