乾豆條肉煲

基本介紹

• 中文名：乾豆條肉煲
• 主要食材：水發乾豆條200克，熟豬肋條肉塊250克
• 輔料：蔥段，薑片，黃河，清湯各適量
• 調料：醬油，白糖，八角，味素

做法

沙鍋放入蔥段，薑片，黃河，水發乾豆條，熟豬肋條肉塊，醬油，白糖，八角，清湯，上火燉爛，加入味素，揀去蔥段，薑片，起鍋即成。