乾燒蒜蓉雞翅

乾燒蒜蓉雞翅

乾燒蒜蓉雞翅是一款菜品,製作原料主要有雞翅、大蒜等。

基本介紹

  • 菜名:乾燒蒜蓉雞翅
  • 難度:普通
  • 時間:10-30分鐘
  • 主料:雞翅、大蒜
原料,做法,

原料

輔料
小蔥、料酒(如果沒有可以用老白乾代替)、鹽、醬油

做法

1.將雞翅的兩面每面切兩刀,這樣更容易入味。然後,放入料酒,醃製十幾分鐘。大蒜切成末備用。
2.將雞翅炸至雙面金黃。
乾燒蒜蓉雞翅

3.將油倒出。放入雞翅,和一些水,之後將醬油、鹽、大蒜放入鍋中。每面煎5分鐘。
4.起鍋,撒上綠茵茵的小蔥,即美觀又好吃。快試試吧!
乾燒蒜蓉雞翅

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