乾炸帶魚,是一道以帶魚、雞蛋和麵粉為原料的傳統海派菜餚。魚段金黃,酥脆鮮香,味道鮮香可口,酥脆誘人。...
乾煎帶魚是一道美味的菜餚。...... 帶魚500克,胡椒粉少許,鹽1/2茶匙,薑片3片,油3湯匙。乾煎帶魚做法 編輯 1、帶魚洗淨切件,抹乾水分,用酒及胡椒粉醃20分鐘...
家常乾煎帶魚做法 1. 帶魚破膛去腸洗淨,外洋帶魚需刮魚鱗,內洋帶魚保留魚鱗,內外洋帶魚區分請參見小貼士;(右圖來自百度為內洋小眼睛帶魚)...
帶魚屬海魚類,營養價值極高,一般用來清蒸、紅燒或乾煎,常食帶魚能和中開胃、暖胃補虛和潤澤肌膚,還對病後體虛、產後乳汁不足和外傷出血等症有補益作用。中文...