基本介紹
- 研發企業：伊利集團
- 屬：雙歧桿菌屬
- 原分類學命名：Bifidobacterium lactis BL-99
菌株來源,菌株功效,菌株安全性,菌株專利,所獲榮譽,產品套用,
菌株來源
乳雙歧桿菌BL-99是來自於中國健康嬰幼兒腸道，從十萬億腸道菌群中篩選而來的特種菌株，專門針對中國人腸道健康。根據16SrRNA基因序列數據，細胞形態和生理生化實驗數據，判斷該菌株為Bifidobacterium animalis subsp. lactis 動物雙歧桿菌乳亞種。
菌株功效
調節腸道菌群平衡
乳雙歧桿菌BL-99 能夠顯著促進雙歧桿菌和乳酸菌的生長，抑制腸道中脫硫弧菌和/或腸桿菌屬，特別是可抑制治病性幽門螺旋桿菌和/或埃希氏菌-志賀菌屬，結果顯示乳雙歧桿菌BL-99具有調節腸道菌群的作用 。
緩解消化不良
乳雙歧桿菌BL-99 菌株單菌能夠促進腸道蠕動，增加胃蛋白酶排出量，具有促消化和/或促排便功效。
緩解腸道炎症
研究表明，活性乳雙歧桿菌BL-99可通過增強腸道黏膜屏障功能、抑制致病菌生長和黏附，緩解腸道炎症。
改善便秘
乳雙歧桿菌BL-99和益生元低聚果糖的組合，對於改善便秘人群腸道菌群結構，增加雙歧桿菌等腸道好菌具有良好的作用。
提升抵抗力、減少環境變化帶來的健康風險
試驗研究證實，乳雙歧桿菌BL-99具有提升體液免疫能力的潛力，能夠顯著增強NK細胞（機體免疫細胞）活性，即乳雙歧桿菌BL-99 具有調節免疫的功效。
改善骨質疏鬆、促進骨骼健康
乳雙歧桿菌BL-99能顯著降低雌激素缺乏引起的骨量的丟失，提升血鈣和血磷，抑制體內破骨細胞的數量，促進骨合成代謝相關因子基因的蛋白表達，從而來促進新骨的形成。
菌株安全性
乳雙歧桿菌BL-99目前已通過菌株全基因組測序研究證實，具備良好的安全性和長久的安全食用歷史。已被列入我國《可用於食品菌種名單》和歐盟安全資格認定(Qualified Presumption of Safety, QPS)名單中。
菌株專利
針對乳雙歧桿菌BL-99菌株的研究目前已在國內外多家權威期刊發表多篇文獻，授權中國專利5項，國際專利1項，獲得專利已成功運用在伊利集團系列產品中。
中國發明專利
ZL201811161053.6
ZL201811161107.9
ZL201811161108.3
ZL201811161153.9
ZL201910567829.2
美國發明專利
US 11,298,382 B2
所獲榮譽
乳雙歧桿菌BL-99是伊利歷時10年，研發的第一株專屬益生菌，是中國乳企第一株公開發布自主研發的雙歧桿菌，標誌著民族乳企在益生菌的研究和套用方面掌握了更加核心的技術。
2022年，伊利BL-99益生菌榮獲年度國產菌株套用突破獎。
2019年，伊利BL-99 益消優酪乳榮獲亞太乳品峰會“年度最佳產品獎”。
2020年，伊利BL-99榮獲營養健康產業“十大熱門原料獎”。
2021年，伊利BL-99益生菌榮獲“世界食品創新獎”-“最佳飲料創新獎”。
2021年，伊利BL-99榮獲健康行業公信力產品。
2021年，伊利BL-99榮獲技術創新獎。
產品套用
目前，乳雙歧桿菌BL-99益生菌已經廣泛套用於伊利旗下各類產品中。
乳製品方向：乳雙歧桿菌BL-99益生菌作為功能成分添加至伊利各個產品品類中，包括：優酪乳、乳酪、冰淇淋、芝士片、乳酪棒、凍乾優酪乳塊以及凍乾優酪乳豆等產品，促進營養更好吸收，守護健康生活。
營養品方向：伊利健康科學乳雙歧桿菌BL-99益生菌創新產品，針對國人45歲+中老年人群專屬定製，採用中國專利菌種BL-99、搭配GABA γ-氨基丁酸、雙重膳食纖維。
