乳酪肉醬焗意面

原料：

意面100g、肉醬幾勺、馬蘇里拉乳酪60g

做法：

1、意面按包裝袋上所示煮熟，一般10-15分鐘撈出，直接盛入烤碗裡，鋪上一厚層番茄肉醬，撒上刨絲的乳酪。

2、烤箱預熱160度，焗10-15分鐘。

3、根據自己口味而定，可多烤幾分鐘至乳酪外表金黃酥脆，內里卻是柔軟綿長，一勺舀入，拉起富有彈性的絲。