乳酪培根酥

乳酪培根酥是由培根為主要食材做成的一道菜品，屬於西點。

基本介紹

• 中文名：乳酪培根酥
• 主要食材：培根
• 分類：西點
• 口味：鹹鮮
• 輔料：蘑菇

所需食材

蔥香飛餅，馬蘇里拉乳酪，培根，蘑菇，洋蔥，青豆

製作方法

1.先將洋蔥放油鍋炒香，然後放蘑菇培根青豆炒熟，放適量鹽，黑胡椒碎調味；

2.取蔥香味飛餅皮一張，放炒好的1，均勻鋪上馬蘇乳酪，捏成喜歡的形狀；

3.表面刷蛋液，入預熱烤箱，220度，15分鐘左右。

食用須知

培根食用禁忌

1.脾胃虛寒的泄瀉下利之人，不宜多食；

2.老年人、胃腸潰瘍患者禁食；

3.患有急慢性腎炎者忌食；

4.凡浮腫、水腫、腹水者忌食；

4.感冒未愈、濕熱泄痢、積滯未盡、腹脹痞滿者和十二指腸潰瘍患者忌食。