本品為本場主導產品,是以茶樹細嫩芽葉為原料,用獨特工藝加工而成的別具風格的高級炒青綠茶。其乾茶外形特點為:細圓光直,白毫顯露,色澤翠綠,芽葉完整;湯色嫩綠明亮,香氣持久清香,滋味濃醇鮮爽,回味甘甜、唇齒留香;內含有機物質豐富,為綠茶上乘保健飲品。 本品依原料優次,分為多種級別,根據企標(豫)Q/JHC-01-1998實施標準,分為特級和一至五級。本場主要生產特級、一至三級,也可根據用戶或消費市場需要訂購生產。特級為一芽一葉初展;一級為一芽二葉初展;二級為一芽二至三葉初展為主,三級為一芽二至三葉,兼有較嫩對夾葉.
基本介紹
- 中文名:九華毛尖
- 原料:茶樹細嫩芽葉
- 外形特點:細圓光直,白毫顯露,色澤翠綠
- 產地:河南省固始縣陳淋子鎮
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九華毛尖 簡介
固始縣九華山,位於河南省固始縣陳淋子鎮以南15公里處的豫皖兩省結合部的大別山山麓,平均海拔500米以上,山中坐落著千年古剎妙高寺,因佛門將安徽的九華山與河南的九華山相提並論,故有西九華之稱。它與信陽市雞公山、羅山縣靈山寺、商城縣湯泉池和安徽省金寨縣梅山水庫風景區同在一軸線上,形成了一個靈山秀水、景觀獨特的旅遊觀光帶。
九華山境內,春夏雲霧成煙,長林綠暗,松高石瘦,澗遠泉幽。細泉淙淙而鳴,翠竹婷婷而舞,野路如帶,田畦如梯。有湖光染翠之工,山嵐變色之妙,更有綠茶醉人之絕。
高山產名茶,“信陽毛尖”弛名中外。坐落與此的信陽茶葉生產十大名場、河南省名優茶生產知名企業-——九華山茶場因此山而得名。一望無際的翠綠茶園建於海拔近千米,這裡群峰相擁,松竹成林,飛泉潤谷,芳草吐香,所產“九華山”牌綠茶朝夕吸納高山霧露之滋潤,獨吮奇花異草之靈氣。
春日,游完正在擴建中的妙高寺,驅車一會便到達建於半山的九華山莊,熱情的主人會馬上給來客泡上一杯濃濃的新產綠茶。但見茶葉細圓緊直,色澤翠綠,芽葉完整,湯色嫩綠明亮,清香襲人;品上一口,滋味濃醇鮮爽,回味甘甜,唇齒留香。
九華山茶業公司舒學昌總經理告訴記者,九華山土壤和氣候條件十分適合茶樹生長,九華山茶的優質品質與其獨特的生態環境是密不可分的。由於高山氣候之緣故,晝夜溫差大,而方圓百里人煙稀少,茶園無病蟲害之憂,無農藥和工業污染之慮,是難得的天然有機生態茶園。公司產品分別通過中國農科院茶葉研究所有機茶生產、加工、銷售認證,通過中國綠色食品發展中心認證和ISO9001-2000認證。據史料記載,早在唐宋期間,九華山所產綠茶就以其色、香、型、湯、味俱佳的特點,成為朝廷貢品而聲名遠播。
創建於1975年九華山茶場,如今已發展成九華山茶業集團,現有生產茶園6100畝,具有茶葉及相關產品的進出口自營權。九華山茶業現擁有九華山茶場、九華山茶藝館和九華山莊,總資產3000餘萬元。年生產“九華山”牌信陽毛尖、九華春、九華山霧毫、九華山炒青、特種綠茶、精製眉茶等各類名優綠茶100多噸。其產品榮獲歷屆中國信陽茶葉節優質產品稱號,“九華山”牌商標成為河南省茶葉十大品牌之一。
九華山茶業正在著力建設和打造觀光旅遊型生產企業,成立了中華茶文化交流中心,與省內外十餘家科研機構和茶藝館建立了交流關係,每年都有大批遊客和熱愛茶文化的人士來此以茶會友,品茗觀光。
離開九華山茶場,汽車順盤山公路而下,九華山春天的美景自然天成,正所謂春來觀花一山茶。尤其那散落山間的採茶女靈動的身影,如蝴蝶在茶園中翩翩飛舞,乃九華山另一道靚麗的風景。九華山的青山、翠竹、美景、甘茶,令人留連忘返。
產品簡介
本品為本場主導產品,是以茶樹細嫩芽葉為原料,用獨特工藝加工而成的別具風格的高級炒青綠茶。其乾茶外形特點為:細圓光直,白毫顯露,色澤翠綠,芽葉完整;湯色嫩綠明亮,香氣持久清香,滋味濃醇鮮爽,回味甘甜、唇齒留香;內含有機物質豐富,為綠茶上乘保健飲品。
本品依原料優次,分為多種級別,根據企標(豫)Q/JHC-01-1998實施標準,分為特級和一至五級。本場主要生產特級、一至三級,也可根據用戶或消費市場需要訂購生產。特級為一芽一葉初展;一級為一芽二葉初展;二級為一芽二至三葉初展為主,三級為一芽二至三葉,兼有較嫩對夾葉.
九華山牌信陽毛尖
河南九華山茶業有限公司企業及產品簡介河南九華山茶業有限公司擁有固始縣九華山茶廠等6家經營實體。公司為河南省農業產業化重點龍頭企業、河南省農產品加工示範企業、河南省誠信民營企業、中國茶葉行業百強企業。公司自有基地茶園面積16100畝。茶園主要分布在豫皖兩省結合部盛產信陽毛尖海拔近千米的大別山綿延帶上,茶樹朝夕飽受高山霧露之滋潤,獨吮奇花異草之靈氣。茶園無病蟲害,無農藥和工業污染,肥料全部施用國家指定的茶樹專用有機肥和堆腐農家肥,是天然有機生態茶園。所產九華山牌信陽毛尖茶葉採用傳統與現代工藝相結合精製而成,細圓緊直、香氣清高、湯色碧綠、回味甘爽,產品通過國家綠色食品認證、有機茶認證、QS認證和HACCP認證,被評為“河南省名牌農產品”,“2005年中國三綠工程放心茶中茶協推薦品牌”,榮獲1999年第二屆中國國際茶博覽交易會“國際名茶金獎”,2007(日本)世界綠茶大會最高金獎,歷屆中國信陽茶文化節金獎。“九華山”商標被認定為河南省著名商標。公司被評定為中國茶業行業“AA”級信用企業,通過了ISO9001國際質量管理體系認證,並於2001年取得茶葉及相關產品的進出口自營權。九華山茶業作為信陽毛尖原產地域產品生產企業、十大名茶生產基地、河南名牌產品生產企業,以“為廣大消費者提供貨真價實的茶葉飲品”為宗旨。企業導入視覺識別系統VI(VisionIdentity),全面推行ISO9001:2000國際質量管理體系,探索出適合本企業發展的經營管理之路。九華山不僅具有良好的生態環境,生產純天然無公害的有機茶,同時還具有豐富的旅遊資源,已初步建成為旅遊觀光型生產企業。九華山的未來,將朝著高科技、多元化的生態農業領域發展,我們有信心將九華山打造成中國茶業知名品牌,走出國門、揚名世界。
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