廊坊有數條步行街,其中第二大街充滿了歌廳、舞廳、酒吧、棋牌的燈紅酒綠。相形之下,“九曲茶坊”在這條大街上變得很不起眼,想喝茶的人,大有“芒鞋踏破嶺頭雲”的感慨。曾幾何時,廊坊市要參選全國文明城市,對二大街各種經營進行了停業整頓,於是一條熱鬧非凡的大街一下子變得冷冷清清。而此時,唯獨能遙遙望見的便是一個霓虹閃爍的大大“茶”字裝點著整條大街。看得出這個特殊的“茶”字有點孤傲,但又有點傲視一切的感覺。有吃茶者看到這朵出污泥而不染的‘九曲荷花’後形象化地比喻道:“盪盡紅塵污泥濁水,亮出清心九曲藍天。”我列舉此事想說明的是,無論能否意識到,我們其實一直在追求的茶性,卻總是茫然無所得,只有當檢查部門勒令整頓娛樂業時,我們才找到我們的主流文化。
基本介紹
- 中文名:九曲茶坊
- 類別:文化
- 類型:茶藝
- 地點:河北廊坊
- 主持:王利光
- 主題:茶文化
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茶緣
第一次去廊坊“九曲茶坊”是由河北省茶文化學會副會長、廊坊品茗閣茶藝館總經理孫立華女士陪同。我和利光兄初次見面便有一種似曾相識的感覺,這似乎是一種茶緣。然而利光的豁達和自信更令我敬佩,他一見面便說:“若在河北省茶文化活動中需要義工,我隨叫隨到。學會在廊坊地區有何事情儘管吩咐。”這等茶人的品性,沒有半點虛與委蛇,沒有絲毫的寒暄做作,霎時間使我們的心更加貼近。在以後的日子裡我和利光的關係更加融合:一來我們都非常熱衷茶文化;二來我們都喜歡做些公益事業;三來彼此有好茶總想著讓對方分享;四來我們經常交流茶文化心得……凡此種種,千絲萬縷,使我和利光兄成為志同道合的茶友。
茶人
在河北,王利光應該是一位了不起的茶人,許多和他在一起的茶友總能感到他身上一股清醇的茶氣,並有一種與茶性相似的品德風範。利光的茶品不僅在於對茶藝的欣賞程度與茶葉的鑑別功底,也不僅在於對茶文化活動的關愛和支持,而在於他本人的身體力行。他參禪悟茶,深知禪宗的“行入”遠比“理入”更為重要。利光喜歡研究以茶入餚,而且烹技高超。更令人感佩的是利光常常友情“出台”幫助其它茶藝館進行茶藝培訓,“出台”最遠的一次是由到保定紅福茶藝館友情傳授茗點製作。有茶人自遠方來,便是利光親自“坐檯”進行泡茶表演的大好時機,難得“利如朝霞騰雲起,光似春風帶友來”,一壺清香,共品人生。同行鑒於利光常常離開本家的茶台而外出義務培訓茶藝和講授茶文化,況且堅決不收“小費”,廊坊茶界朋友們想了想,最終還是滿心歡喜地把“出台”這頂帽子戴到了他的頭上,可謂情切切、意悠悠。
茶品
有一次我到廊坊調研,再度前往“九曲”。那天夜裡,利光兄滿懷興致地擺開茶具正準備“懸壺高沖”,他突然想起店裡有兩個孩子要赴省城參加茶藝師職業資格考試,馬上拿起手中電話,告訴省城的朋友在飲食起居方面予以照顧,孩子們手頭並不寬裕等等……頃刻間一種無形的大愛化作涓涓細流,霎時,整個屋瀰漫著人間茶情。 利光兄識茶,是在十幾年前因公去福建工作六年,那時除了工作便整天琢磨茶道以致完全入迷。並以茶入禪,歸依在妙老門下。現在想來,“九曲”至今能經營得如此清純而沒有半點異味,除了利光執著於中華茶文化外,有賴於利光當初“特入空門問苦空,敢將禪事問禪翁”的意願。利光格尊“茶品”之道,心裡揣著師傅“一生無我,常念他人,關愛眾生”之語一路走來,赤誠磊落之心未改。實際上,他早已把“茶品”二字演繹為“人品”的柔情。利光喜歡閱讀各類茶文化報刊,每每讀到興奮處,心裡總惦記著別家茶藝館是否能看到這方面的資料,所以其它茶藝館總能莫名其妙地收到由他訂閱相贈的茶文化報刊。不僅如此,他還義務承擔著給各茶館分送《河北茶文化》雜誌。他經商並不注重商,那種錙銖必較,蠅營狗苟,在他身上找不到蹤影。前不久他考取了國家茶藝師職業技能考評員,他說他要承擔起義務培訓廊坊市茶藝師的重任。利光培訓茶藝師的目的其實很簡單:讓茶文化逐漸在大眾中形成廣泛影響,使更多的人相信,這是充實個人生命,提高個人修養的方便之途。他對茶文化的這份關愛,實在是難能可貴。難怪有人說,利光投身於茶文化,從肌膚到肌體一直到肌理。我望著他為茶文化奔波的倦容,除感受高尚的茶人情操而外,更感受他追循於茶文化好像永遠是一位充滿鬥志的壯士。他說:“有時我把茶館交給別人管理,自己在外打工多掙點錢資助茶文化事業,多做點善事,多盡些義務,多關愛些別人。等我到了退休的年齡,開一家‘清心齋茶坊’安心研究茶事,繼續為茶文化而忙,只要為茶文化,我無怨無悔……”這使我想起孔子推崇的最高境界是“無怨”。顏淵篇載:“仲弓問仁。子曰:‘出門如見大賓,使民如承大祭。己所不欲,勿施於人。在邦無怨,在家無怨!”孔子的意思是說仁者雖然生活在社會之中,避免不了這樣那樣的問題,但卻應該也能夠做到心中無怨。利光與茶結緣一晃也有十幾年,雖然他失去了很多,但他無怨。他想再開一家清心齋茶坊,續寫清心齋日記。更想入一種境界,恍惚間跨越時空,品茗而與先賢促膝談心,或同古代茶詩敘景零距離接觸,允吸並重續千年之茶脈。
茶宗
禪宗有言:“人身難得,佛法難聞,中土難生,善友難得。”既然難得,就不會讓你輕易得到。習茶者也如此,既然有緣與茶相識,那就只有一個原因,就是為了讓你的心靈得到升華。利光兄崇禪嗜茶,深諳此理,故常以“茶是我一輩子”自勉,與俗叫勁。廊坊這座城市記憶如每年的落葉,層層疊疊,發酵化合,然而營養著城市的人文。利光不奢望自己所做的一切可以載入史冊、流芳百世,只希望它能融入其中一層落葉之中。
古人在對生命境界的認識上說得絕妙:“山花落盡山常在,山水空流山自閒。”意思是無論生命中幾經坎坷幾經風雨,都依然閒雲野鶴地朝著自己的目標前行。我略作改動,把兩句中第五個字分別換了個“茶”字作為本文的題目送給利光兄則更為貼妙。
利光兄,不知然否?