《中華茶道》是2010年吉林大學出版社出版的圖書，作者是李宏。
基本介紹
- 書名：中華茶道（全4卷）
- 作者：李宏
- ISBN：9787560150291
- 定價：298.00元
- 出版社：吉林大學出版社
- 出版時間：2010-1
內容簡介,目錄,
內容簡介
《中華茶道(套裝全4卷)》內容簡介：了解中國茶文化，趣味性與實用性相結合，享受茶文化的精神內涵。通過茶道修身養性、品味人生、參禪悟道，便能獲得精神上的享受和人格上的陶冶。只有通過茶道人才能獲得茶的益處，才能體會到以茶為載體的思想和美學境界。
目錄
中華茶道 1
第一章 茶的基本常識
茶是如何製成的?
芽茶與葉茶
晾青與萎凋
發酵
殺青
揉捻
渥堆與陳放
乾燥
緊壓
不發酵茶
全發酵茶
部分發酵茶
茶之精製
茶之加工
茶之商品包裝
第二章 茶的分類與鑑賞
茶的分類
茶名的產生
茶之欣賞
茶之品質鑑定
茶人之喝茶修養
何謂比賽茶
台灣茶的特色
第三章 茶的種植技術
茶樹品種
茶樹栽培
季節與茶
地理環境
采青的氣候與時辰
肥料、化學藥劑與茶青品質
樹齡與茶青品質
中國產茶概況
影響成茶品質的十大因素
第四章 泡茶原理及養生泡茶法
泡茶原理
養生泡茶法
第五章 茶道的禮儀技法
泡茶時的頭髮
泡茶與上妝
泡茶時的首飾
泡茶時的服裝
泡茶時的雙手
泡茶與健康
泡茶姿勢
……
中華茶道 2
中華茶道 3
中華茶道 4
第一章 茶的基本常識
茶是如何製成的?
芽茶與葉茶
晾青與萎凋
發酵
殺青
揉捻
渥堆與陳放
乾燥
緊壓
不發酵茶
全發酵茶
部分發酵茶
茶之精製
茶之加工
茶之商品包裝
第二章 茶的分類與鑑賞
茶的分類
茶名的產生
茶之欣賞
茶之品質鑑定
茶人之喝茶修養
何謂比賽茶
台灣茶的特色
第三章 茶的種植技術
茶樹品種
茶樹栽培
季節與茶
地理環境
采青的氣候與時辰
肥料、化學藥劑與茶青品質
樹齡與茶青品質
中國產茶概況
影響成茶品質的十大因素
第四章 泡茶原理及養生泡茶法
泡茶原理
養生泡茶法
第五章 茶道的禮儀技法
泡茶時的頭髮
泡茶與上妝
泡茶時的首飾
泡茶時的服裝
泡茶時的雙手
泡茶與健康
泡茶姿勢
……
中華茶道 2
中華茶道 3
中華茶道 4
