《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）是2021年7月8日實施的一項中華人民共和國安徽省地方標準，歸口於安徽省農業標準化技術委員會。
地方標準《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）規定了中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）病害預防和治療的原則和方法。該標準適用於養殖河蟹的病害防治。
基本介紹
- 中文名：中華絨螯蟹病害防治技術規範
- 發布日期：2021-06-08
- 歸口單位：安徽省農業標準化技術委員會
- 行業分類：農、林、牧、漁業
- 狀 態：現行
- 批准發布部門：安徽省市場監督管理局
- 中國標準分類號：B 52
- 國際標準分類號：65.150
- 性 質：推薦性地方標準
- 實施日期：2021-07-08
- 標準號：DB34/T 331-2021
- 標準類別：方法標準
- 代替標準：DB34/T 331-2003
制定過程,修訂背景,編制進程,制定依據,修訂情況,起草工作,標準目次,內容範圍,引用檔案,意義價值,
制定過程
修訂背景
中華絨螯蟹肉質鮮嫩，營養豐富，是一種名貴淡水產品。中華絨螯蟹味鹹、性寒，有小毒，在醫藥有散血、續筋接骨和解漆毒功效；蟹爪則可催產下胎；是中國的重要名貴水產品之一，也是中國主要養殖品種，以華中華南地區養殖規模最大。中華絨螯蟹因養殖經濟效益高、產品市場競爭力強、養殖技術成熟，便於活體運輸等特點，深受廣大養殖戶的青睞，在江蘇、山東、安徽，湖北等地都有大量養殖。隨著水產養殖行業的高速發展，居民生活質量的提高，市場需求量大大增加，從事中華絨螯蟹養殖的發展前景好，但集約化養殖中高投入對養殖水域環境的破壞及種質退化引發的病害逾發嚴重。但隨著技術的發展，原標準中的部分技術條款已與當前的生產技術不相符，非常有必要對現行標準進行修訂，使其能夠繼續對產業發展發揮指導作用。 為安徽省河蟹養殖病害防治提供科學統一的技術規範。因此，2003年制定的《中華絨螯蟹病害防治技術規範》部分章節已不適應生產發展的需要。有必要進行修定。
編制進程
- 標準計畫
2020年9月22日，安徽省市場監督管理局發出《安徽省市場監督管理局關於下達2020年第二批安徽省地方標準制修訂計畫的函》（皖市監函[2020]341號），計畫編號為2020-2-320。 該標準由安徽省農業標準化技術委員會提出並歸口。
- 起草階段
2020年10月～2020年11月，標準起草小組制定了起草方案，編制小組參加了寧國市、宣州區、旌德縣、廣德縣、南陵縣等數十家中華絨螯蟹養殖場病害防治試驗，研究了中華絨螯蟹病害防治在不同條件和藥物使用方法中的不同表現，調查中華絨螯蟹對不同病害防治方法和藥物下的不同反應，確立了中華絨螯蟹病害防治技術參數和方法步驟。
2020年11月，結合編制小組專家及技術人員掌握的中華絨螯蟹病害防治的經驗和技術，系統梳理研究最先進的文獻資料，在反覆進行理論計算和實踐論證的基礎上，編制完成標準的討論稿。
2020年12月，標準起草工作組在充分徵求意見的基礎上，召集相關專家進行研討，再對討論稿的基礎上數次修改，完成了標準徵求意見稿。
- 徵求意見情況
2020年11月～2020年12月，將討論稿以公函等方式發至大學、研究機構和養殖企業公開徵求意見，共發出22份徵求意見函，共收到9家單位10條意見，最終採納7條，3條未採納。
- 發布實施
2021年6月8日，地方標準《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）由安徽省市場監督管理局發布。
2021年7月8日，地方標準《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）實施。
制定依據
地方標準《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）依據中國國家標準《標準化工作導則—第一部分：標準化檔案的結構和起草規則》（GB/T 1.1-2020）規則起草。
修訂情況
《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）代替 《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（ DB34/T 331-2003），與《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（ DB34/T 331-2003）相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：
- 修正了中華絨螯蟹拉丁文拼寫和更改了檔案的適用範圍。
- 增加了規範性引用檔案和更改了規範性引用檔案的排列順序。
- 增加了術語和定義。
- 修改了曬塘時間和消毒劑用量，刪除清淤部分。
- 修改了種植水草，刪除移植螺蜆部分。
- 修改了調控水質內容，調整了鰱鱅魚的投放順序。
- 刪除了底質調控內容。
- 修改了飼料品種交替和蛻殼期飼料質量和數量內容。
- 刪除了生物預防內容。
- 1修改了消毒對象和預防藥物使用方法。
- 修改了治療施藥方法。
- 刪除了治療中的注意事項。
- 刪除了上岸症、水腫病和甲殼附肢潰瘍病的病名、流行季節、主要症狀、病因、防治方法、注意事項。
- 修改了部分顫抖病的主要症狀和病因。
- 修改了纖毛蟲病、爛鰓病、腸炎病、肝壞死、顫抖病的防治方法。
起草工作
起草單位：寧國市金東坊農業開發有限公司、寧國市金鼎家庭農場、宣城市現代漁業有限公司、安徽省水產技術推廣總站、旌德縣農業農村水利局、舒城縣萬佛湖農業綜合服務中心、安徽農業大學、貴池區馬衙街道辦事處水產站、宣城市漁業管理服務中心、宣城市南漪湖管理站、宣城市種植業管理服務中心、望江縣水產技術推廣中心、臨泉縣宋集鎮農業綜合服務站、宣城市宣州區市場監管局。
起草人：王慶、蘇文霞、雷小兵、龐紅金、常培新、孫德祥、紀根祥、胡駿、孟超峰、彭開松、何世言、張燕。
標準目次
前言 | I |
|---|---|
1範圍 | 1 |
2規範性引用檔案 | 1 |
3術語和定義 | 1 |
4總則 | 1 |
5常見病的防治方法 | 2 |
參考資料：
內容範圍
地方標準《中華絨螯蟹病害防治技術規範》（DB34/T 331-2021）規定了中華絨螯蟹（Eriocheir sinensis）病害預防和治療的原則和方法。該標準適用於養殖河蟹的病害防治。
引用檔案
GB 11607 漁業水質標準 GB/T 11777 鰱魚苗、魚種 GB/T 11778 鱅魚苗、魚種 GB 13078 飼料衛生標準 NY 5051 無公害食品-淡水養殖用水水質 | NY 5071 無公害食品-漁用藥物使用準則 NY 5072 無公害食品-漁用配合飼料安全限量 SC/T 1100 中華絨螯蟹池塘、湖泊網圍生態養殖技術規範 DB34/T 243 魚類疾病防治技術規範 |
參考資料：
