《中華名中藥養生藥膳大全》選取民間常見和常用的人參、桂圓、鹿茸、冬蟲夏草、枸杞和靈芝6味中藥，詳細介紹相關分類、選購、保存、營養成分、保健功效等知識，並以之為原料，烹製適宜不同體質人群食用的養生藥膳。易學易懂易操作，讓我們更好地呵護家人的健康！
基本介紹
- 書名：中華名中藥養生藥膳大全
- 出版社：青島出版社
- 頁數：476頁
- 開本：16
- 品牌：青島出版社
- 作者：王作生
- 出版日期：2013年12月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787543698420
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中華名中藥養生藥膳大全》由青島出版社出版。
圖書目錄
1枸杞養生藥膳
關於枸杞
枸杞的概況及生長周期
寧夏枸杞的鑑別與等級劃分
寧夏枸杞的營養分析
寧夏枸杞的養生保健功效
枸杞烹飪指導
枸杞食用指導
中國枸杞產業開啟全產業鏈模式
常見病食療保健菜
高脂血症
降脂飲
木耳核桃枸杞羹
決明枸杞茶
高血壓
枸杞炒芹菜
杞棗芹菜湯
杞菊決明茶
天麻枸杞瘦肉粥
枸杞八寶茶
枸杞鮮蘑炒豬心
山楂枸杞煮牛肉
糖尿病
枸杞腰片補腎湯
枸杞蛤蜊蒸蛋
枸杞粥
豬肉枸杞湯
白魚枸杞湯
枸杞清火老鴨湯
枸杞生地羊腎湯
腫瘤患者手術及放療、化療後
枸杞蒸雞
糟香杞子帶魚
枸杞鴿蛋燉裙邊
腰花魚肚杞子湯
百合杞子燉兔肉
枸杞花生粥
枸杞小米粥
慢性肝炎
春筍枸杞肉絲
枸杞羊肝羹
魚油枸杞煲羊肝
枸杞田螺湯
枸杞雞骨草茶
枸杞爆肝尖
慢性腎炎
山藥構杞粥
枸杞銀芽雞絲
眩暈
杞麥蒸仔雞
榛仁枸杞湯
枸杞天麻燉豬腦
枸杞肉丁
咳嗽
砂鍋枸杞烏雞
枸杞松仁雞丁
桂圓鴿蛋杞子湯
枸杞桃仁雞丁
習慣性便秘
枸杞土豆燉牛肉
蘆薈枸杞牛尾湯
枸杞二麻湯
枸杞竹筍炒茄子
枸杞首烏湯
肥胖症
冬瓜構杞湯
構杞玉米羹
丹參枸杞茶
杞子蓮花肉丁湯
枸杞苦丁茶
枸杞炒苦瓜
四味粥
七喜枸杞冰涼瓜
杞雞燒蘿蔔
近視·遠視·黑眼圈
雞肝枸杞菠菜湯
枸杞排骨湯
菊花構杞茶
枸杞生地酒
枸杞明目排毒湯
銀杞明目湯
枸杞蛤士蟆
核桃仁枸杞肉丁
枸杞胡蘿蔔燉牛肉
脫髮·鬚髮早白
枸杞牛肉海帶湯
核桃枸杞酒
首烏杞子烏髮茶
女性食療保健菜
貧血
蘿蔔銀杞野兔湯
枸杞田七煲雞湯
枸杞養生酒
秘制瓦罐杞子鹿肉
枸杞燴海參
田雞魚膠燉枸杞
人參枸杞酒
枸杞蒸蛋
荔枝杞子豬肘湯
枸杞紅棗茶
月經不調
枸杞紅棗花生粥
花生杞棗雞蛋湯
妊娠嘔吐
杞芩止嘔茶
枸杞砂仁茶
紫蘇陳皮杞子茶
先兆流產
枸杞雪花羹
枸杞鱸魚湯
產後缺乳
陳皮枸杞雞
性冷淡
枸杞燉羊肉
杞歸羊肉湯
海參枸杞燴鴿蛋
豐胸·美容
枸杞豐胸粥
抗衰養顏湯
桂圓枸杞茶
養顏枸杞黑豆漿
枸杞銀杏蓮藕粥
枸杞黃芪烏雞湯
參芪枸杞茶
瓜蔞枸杞茶
男性食療保健菜
陽痿
杞鞭壯陽湯
清蒸枸杞鴿
枸杞羊肉粥
鵪鶉杞子柴胡湯
枸杞炸烹大蝦
杞仁炒韭菜
清蒸蝦仁仔雞
海米枸杞煨羊肉
枸杞龍眼麵條
遺精
黨參杞子燒海參
枸杞鮑魚片
枸杞乾棗煲雞蛋
龍杞桂花酒
枸杞固精酒
杞子山藥扁豆餅
早泄
回春杞子燉盅
枸杞燉鯽魚
枸杞二羊湯
男性不育
杞貞送子茶
老年人食療保健菜
日常養生
杞萸山藥明目茶
參棗杞子飯
杞子八寶飯
清蒸葡萄枸杞
枸杞雞肉粥
豬肉枸杞山藥面片
紅棗枸杞豆漿
枸杞益陽酒
中風后遺症
黃芪枸杞豬肉湯
枸杞黃精煲鵪鶉
風濕性關節炎·骨性關節炎
枸杞黃精煨狗肉
壯骨羊排杞子湯
羊肉枸杞湯
老年性骨質疏鬆症
枸杞蓯蓉羊腎粥
構杞桑葚米飯
桑葚枸杞茶
杞味茶
枸杞洋參燉豬手
更年期綜合症
茭白枸杞炒肉絲
老薑枸杞羊肉湯
皮蛋枸杞凍豆腐湯
失眠·健忘
杞子雞蛋湯
杞圓膏
杞精膏
酸棗杞子茶
遺尿
枸杞油爆河蝦
杞戟雞腸湯
2靈芝養生藥膳
關於靈芝
靈芝的種類、形態特徵
靈芝的分布與採集
靈芝的分級、鑑別與保存
靈芝的營養分析、養生保健功效及臨床套用
靈芝的烹飪指導和食用指導
常見病食療保健菜
慢性支氣管炎·支氣管哮喘
靈芝雙仁羹
靈芝荷包餃
靈芝豬肺湯
靈芝海參
靈芝鴨
靈芝皂角酒
靈芝百合雙參茶
過敏性哮喘
靈芝養生湯
靈芝羹
靈芝半夏厚朴湯
肺結核
靈芝煲雪蛤
靈芝人參酒
靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝壽星燕窩湯
靈芝蒸蓮藕
靈芝燒牛頭皮
肺癰
靈芝白芨粥
靈芝白芨金銀粥
咳嗽
清蒸靈芝鵪鶉
款冬靈芝茶
靈芝團魚
神經衰弱
滋補水鴨
靈芝豬蹄湯
靈芝酒
靈芝糖漿
靈芝銀耳
靈芝鍋巴肉片
靈芝糖
靈芝黃芪燉肉
靈芝枸杞南棗乳鴿湯
靈芝兔
靈芝燒鴨掌
靈芝裡脊
靈芝仔雞
靈芝桂圓雞
糯米靈芝粥
靈芝河蚌煮冰糖
靈芝炒豌豆莢
慢性肝炎·肝硬化
豬肉燒靈芝
靈芝北芪湯
靈芝凍
靈芝銀耳茶
靈芝甘草茶
蒸靈芝蜜桃
靈芝淮山生魚湯
靈芝梔豉湯
冠狀動脈硬化性心臟病
靈芝粉葛豬腸湯
靈芝枸杞首烏湯
靈芝黃豆粉
靈芝荷葉茶
靈芝丹參酒
人參靈芝煲兔肉
靈芝田七瘦肉湯
靈芝紅棗瘦肉湯
靈芝心子
三叉神經痛
靈芝白芍燉瘦肉
肋間神經痛
白芍靈芝茶
二白靈芝茶
風濕性關節炎
靈芝敗醬草酒
靈芝雪蓮酒
眩暈
靈芝五味子酒
鼻炎
靈芝滴鼻液
高脂血症
靈芝黃精湯
鮮靈芝金菇芽萊肉片湯
靈芝茯苓茶
靈芝健身茶
靈芝茶
高血壓
靈芝苦丁茶
靈芝荸薺
靈芝紅棗糯米粥
冬瓜靈芝湯
靈芝黑白木耳湯
糖尿病
靈芝降糖消脂湯
靈芝黃酒
靈芝蟲草雞肉湯
靈芝山藥湯
靈芝南瓜羹
靈芝山藥酒
癌症
靈芝腐絲湯
高麗參靈芝燉水魚
靈芝粉
靈芝蜂蜜酒
靈芝薏米粥
鯽魚冬瓜靈芝湯
靈芝燉蘑菇
靈芝紅棗燉水魚
靈芝絲瓜湯
靈芝飲
腫瘤手術及放化療後
靈芝參白糖漿
靈芝黃芪茶
洋參靈芝香菇散
靈芝蹄筋湯
女性食療保健菜
補血·養顏
鳳爪靈芝養顏湯
靈芝紅棗鵪鶉蛋湯
靈芝補血養顏湯
靈芝木耳豬皮湯
烏雞靈芝湯
靈芝花生仁粥
靈芝燉乳鴿
靈芝蓮子清雞湯
產後缺乳
靈芝桂圓酒
靈芝雞
男性食療保健菜
乾隆駝湯
靈芝炒豬腰
防衰茶
靈芝雙鞭
老年人食療保健菜
靈芝豬手湯
花園春色
靈芝酥糖
靈芝舌片
靈芝小麥粥
鮮靈芝薏米瘦肉湯
奶湯靈芝猴頭
鮮靈芝三果益發湯
靈芝母雞湯
靈芝薄荷飲
靈芝參七酒
蒸肉餅
……
3人參養生藥膳
4冬蟲夏草養生藥膳
5鹿茸養生藥膳
6桂圓養生藥膳
關於枸杞
枸杞的概況及生長周期
寧夏枸杞的鑑別與等級劃分
寧夏枸杞的營養分析
寧夏枸杞的養生保健功效
枸杞烹飪指導
枸杞食用指導
中國枸杞產業開啟全產業鏈模式
常見病食療保健菜
高脂血症
降脂飲
木耳核桃枸杞羹
決明枸杞茶
高血壓
枸杞炒芹菜
杞棗芹菜湯
杞菊決明茶
天麻枸杞瘦肉粥
枸杞八寶茶
枸杞鮮蘑炒豬心
山楂枸杞煮牛肉
糖尿病
枸杞腰片補腎湯
枸杞蛤蜊蒸蛋
枸杞粥
豬肉枸杞湯
白魚枸杞湯
枸杞清火老鴨湯
枸杞生地羊腎湯
腫瘤患者手術及放療、化療後
枸杞蒸雞
糟香杞子帶魚
枸杞鴿蛋燉裙邊
腰花魚肚杞子湯
百合杞子燉兔肉
枸杞花生粥
枸杞小米粥
慢性肝炎
春筍枸杞肉絲
枸杞羊肝羹
魚油枸杞煲羊肝
枸杞田螺湯
枸杞雞骨草茶
枸杞爆肝尖
慢性腎炎
山藥構杞粥
枸杞銀芽雞絲
眩暈
杞麥蒸仔雞
榛仁枸杞湯
枸杞天麻燉豬腦
枸杞肉丁
咳嗽
砂鍋枸杞烏雞
枸杞松仁雞丁
桂圓鴿蛋杞子湯
枸杞桃仁雞丁
習慣性便秘
枸杞土豆燉牛肉
蘆薈枸杞牛尾湯
枸杞二麻湯
枸杞竹筍炒茄子
枸杞首烏湯
肥胖症
冬瓜構杞湯
構杞玉米羹
丹參枸杞茶
杞子蓮花肉丁湯
枸杞苦丁茶
枸杞炒苦瓜
四味粥
七喜枸杞冰涼瓜
杞雞燒蘿蔔
近視·遠視·黑眼圈
雞肝枸杞菠菜湯
枸杞排骨湯
菊花構杞茶
枸杞生地酒
枸杞明目排毒湯
銀杞明目湯
枸杞蛤士蟆
核桃仁枸杞肉丁
枸杞胡蘿蔔燉牛肉
脫髮·鬚髮早白
枸杞牛肉海帶湯
核桃枸杞酒
首烏杞子烏髮茶
女性食療保健菜
貧血
蘿蔔銀杞野兔湯
枸杞田七煲雞湯
枸杞養生酒
秘制瓦罐杞子鹿肉
枸杞燴海參
田雞魚膠燉枸杞
人參枸杞酒
枸杞蒸蛋
荔枝杞子豬肘湯
枸杞紅棗茶
月經不調
枸杞紅棗花生粥
花生杞棗雞蛋湯
妊娠嘔吐
杞芩止嘔茶
枸杞砂仁茶
紫蘇陳皮杞子茶
先兆流產
枸杞雪花羹
枸杞鱸魚湯
產後缺乳
陳皮枸杞雞
性冷淡
枸杞燉羊肉
杞歸羊肉湯
海參枸杞燴鴿蛋
豐胸·美容
枸杞豐胸粥
抗衰養顏湯
桂圓枸杞茶
養顏枸杞黑豆漿
枸杞銀杏蓮藕粥
枸杞黃芪烏雞湯
參芪枸杞茶
瓜蔞枸杞茶
男性食療保健菜
陽痿
杞鞭壯陽湯
清蒸枸杞鴿
枸杞羊肉粥
鵪鶉杞子柴胡湯
枸杞炸烹大蝦
杞仁炒韭菜
清蒸蝦仁仔雞
海米枸杞煨羊肉
枸杞龍眼麵條
遺精
黨參杞子燒海參
枸杞鮑魚片
枸杞乾棗煲雞蛋
龍杞桂花酒
枸杞固精酒
杞子山藥扁豆餅
早泄
回春杞子燉盅
枸杞燉鯽魚
枸杞二羊湯
男性不育
杞貞送子茶
老年人食療保健菜
日常養生
杞萸山藥明目茶
參棗杞子飯
杞子八寶飯
清蒸葡萄枸杞
枸杞雞肉粥
豬肉枸杞山藥面片
紅棗枸杞豆漿
枸杞益陽酒
中風后遺症
黃芪枸杞豬肉湯
枸杞黃精煲鵪鶉
風濕性關節炎·骨性關節炎
枸杞黃精煨狗肉
壯骨羊排杞子湯
羊肉枸杞湯
老年性骨質疏鬆症
枸杞蓯蓉羊腎粥
構杞桑葚米飯
桑葚枸杞茶
杞味茶
枸杞洋參燉豬手
更年期綜合症
茭白枸杞炒肉絲
老薑枸杞羊肉湯
皮蛋枸杞凍豆腐湯
失眠·健忘
杞子雞蛋湯
杞圓膏
杞精膏
酸棗杞子茶
遺尿
枸杞油爆河蝦
杞戟雞腸湯
2靈芝養生藥膳
關於靈芝
靈芝的種類、形態特徵
靈芝的分布與採集
靈芝的分級、鑑別與保存
靈芝的營養分析、養生保健功效及臨床套用
靈芝的烹飪指導和食用指導
常見病食療保健菜
慢性支氣管炎·支氣管哮喘
靈芝雙仁羹
靈芝荷包餃
靈芝豬肺湯
靈芝海參
靈芝鴨
靈芝皂角酒
靈芝百合雙參茶
過敏性哮喘
靈芝養生湯
靈芝羹
靈芝半夏厚朴湯
肺結核
靈芝煲雪蛤
靈芝人參酒
靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝壽星燕窩湯
靈芝蒸蓮藕
靈芝燒牛頭皮
肺癰
靈芝白芨粥
靈芝白芨金銀粥
咳嗽
清蒸靈芝鵪鶉
款冬靈芝茶
靈芝團魚
神經衰弱
滋補水鴨
靈芝豬蹄湯
靈芝酒
靈芝糖漿
靈芝銀耳
靈芝鍋巴肉片
靈芝糖
靈芝黃芪燉肉
靈芝枸杞南棗乳鴿湯
靈芝兔
靈芝燒鴨掌
靈芝裡脊
靈芝仔雞
靈芝桂圓雞
糯米靈芝粥
靈芝河蚌煮冰糖
靈芝炒豌豆莢
慢性肝炎·肝硬化
豬肉燒靈芝
靈芝北芪湯
靈芝凍
靈芝銀耳茶
靈芝甘草茶
蒸靈芝蜜桃
靈芝淮山生魚湯
靈芝梔豉湯
冠狀動脈硬化性心臟病
靈芝粉葛豬腸湯
靈芝枸杞首烏湯
靈芝黃豆粉
靈芝荷葉茶
靈芝丹參酒
人參靈芝煲兔肉
靈芝田七瘦肉湯
靈芝紅棗瘦肉湯
靈芝心子
三叉神經痛
靈芝白芍燉瘦肉
肋間神經痛
白芍靈芝茶
二白靈芝茶
風濕性關節炎
靈芝敗醬草酒
靈芝雪蓮酒
眩暈
靈芝五味子酒
鼻炎
靈芝滴鼻液
高脂血症
靈芝黃精湯
鮮靈芝金菇芽萊肉片湯
靈芝茯苓茶
靈芝健身茶
靈芝茶
高血壓
靈芝苦丁茶
靈芝荸薺
靈芝紅棗糯米粥
冬瓜靈芝湯
靈芝黑白木耳湯
糖尿病
靈芝降糖消脂湯
靈芝黃酒
靈芝蟲草雞肉湯
靈芝山藥湯
靈芝南瓜羹
靈芝山藥酒
癌症
靈芝腐絲湯
高麗參靈芝燉水魚
靈芝粉
靈芝蜂蜜酒
靈芝薏米粥
鯽魚冬瓜靈芝湯
靈芝燉蘑菇
靈芝紅棗燉水魚
靈芝絲瓜湯
靈芝飲
腫瘤手術及放化療後
靈芝參白糖漿
靈芝黃芪茶
洋參靈芝香菇散
靈芝蹄筋湯
女性食療保健菜
補血·養顏
鳳爪靈芝養顏湯
靈芝紅棗鵪鶉蛋湯
靈芝補血養顏湯
靈芝木耳豬皮湯
烏雞靈芝湯
靈芝花生仁粥
靈芝燉乳鴿
靈芝蓮子清雞湯
產後缺乳
靈芝桂圓酒
靈芝雞
男性食療保健菜
乾隆駝湯
靈芝炒豬腰
防衰茶
靈芝雙鞭
老年人食療保健菜
靈芝豬手湯
花園春色
靈芝酥糖
靈芝舌片
靈芝小麥粥
鮮靈芝薏米瘦肉湯
奶湯靈芝猴頭
鮮靈芝三果益發湯
靈芝母雞湯
靈芝薄荷飲
靈芝參七酒
蒸肉餅
……
3人參養生藥膳
4冬蟲夏草養生藥膳
5鹿茸養生藥膳
6桂圓養生藥膳
