1997年5月28日，中國農業部和日本農林水產省簽訂了題為“中國主要糧食資源的持續生產及高度利用技術的開發”的中日合作綜合項目，該校負責其中的一個子項目“流通加工技術的開發”。 隨著研究工作的深入和研究人員的增多以及實驗設施和條件的改變，特別是本項目在國內外影響的迅速擴大，“項目組”的機構已不能適應研究和新技術推廣、與國際大型企業合作等工作的開展。
基本介紹
- 中文名：中日農產品加工研究中心
- 外文名：Sino Japanese agricultural products processing research center
- 分類：加工研究中心
1997年5月28日，中國農業部和日本農林水產省簽訂了題為“中國主要糧食資源的持續生產及高度利用技術的開發”的中日合作綜合項目，我校負責其中的一個子項目“流通加工技術的開發”。在農業部國際合作司的指導下，在中國農業大學副校長李里特教授和日本國際農林水產業研究中心生產利用部部長野口明德教授積極推動下，在日本國際農林水產業研究中心等大力支持下，在學校各級領導的關懷和兄弟單位的幫助下，經全體項目組成員的四年共同努力，目前已初具規模。 隨著研究工作的深入和研究人員的增多以及實驗設施和條件的改變，特別是本項目在國內外影響的迅速擴大，“項目組”的機構已不能適應研究和新技術推廣、與國際大型企業合作等工作的開展。為此，2000年9月中國農業大學校務委員會研究決定成立隸屬於學校的“中國農業大學中日食品研究中心”
