中式炸豬排是一道由豬肉等食材製成的菜餚。
基本介紹
- 菜名：中式炸豬排
- 難度：普通
原料,主料,輔料,做法,
原料
主料
豬肉
輔料
料酒、醬油、炸粉采船促
做法
1.豬肉切片，用刀背橫豎敲打，求民乃淋這樣肉的筋才會灶擊敬斷，肉會更爽滑 |  |
2.拍好以後用少許醬油和料酒淹， |  |
3.調粉 |  |
4.這是有雞蛋的糊 |  |
5.鍋上乾的粉 |  |
6.中小火乎促燥炸，成品，這照求民犁達嚷葛是小塊的，有點類似酥肉，沾最愛的甜辣醬頁廈！ |  |
中式炸豬排
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