基本介紹
- 中文名稱:中外食品工業
- 出版周期:半月刊
- 國內刊號:CN 11-5041/TS
- 國際刊號:ISSN 1672-5336
- 郵發代號:82-897
《中外食品工業》雜誌是由中國輕工業聯合會主管中國食品工業(集團)公司主辦面向海內外公開發行的國家級學術期刊;國際刊號:ISSN 1672-5336,國內刊號:CN 11-5041/TS,...
貝太廚房:中外食品工業是《中外食品工業》雜誌社出版的一本書...... 《貝太廚房:中外食品工業(2011年12月刊)》內容有:食器時代、溫暖入心、食物戀、醃之有理、...
《中外食品工業信息》是由中國食品工業(集團)公司 中國食品科學技術學會主辦的期刊。...
中國食品科學技術學會組織刊物 中國食品科學技術學會編輯出版或合作編輯出版的刊物有《中國食品學報》、《會員通訊》、《中外食品工業》、《食品與機械》等。2001年起...
全國食品博覽會(英文縮寫:CNFE)由濟南市人民政府、山東省經信委、中國國際貿易促進委員會山東省委員會主辦、山東食品工業辦公室、山東中貿國際經濟貿易推廣服務中心...
《中外食品工業:上》是由中國食品工業(集團)公司主辦的期刊。...... 《中外食品工業》雜誌聚焦中外科技前沿動態,促進食品工業技術傳播與發展;在全國食品科研單位及食...
《中外食品工業:下》是由中國食品工業(集團)公司主辦的期刊。...... 《中外食品工業》雜誌聚焦中外科技前沿動態,促進食品工業技術傳播與發展;在全國食品科研單位及食...
中國食品科學技術學會編輯出版或合作編輯出版的刊物有《中國食品學報》、《中外食品工業信息》、《食品與機械》等,以及論文集如《21世紀中國食品》 、《第二屆全國...
《貝太廚房》由《中外食品工業》與瑞士榮格集團《BettyBossi》雜誌著作權合作。榮格集團始於1833年,迄今已有177年歷史,早在瑞士聯邦成立前15年便已創建。該集團目前已...
中外食品工業, 2003(6):58-60. 2. 冀寶營, 孫翠煥, 王艷華,等. 靈芝酸乳的試驗研製[J]. 食用菌, 2006, 28(3):50-51. 3. 張東峰, 鄧毛程. 我國...
中外食品工業信息, 2000(6):35-36. 2. 屠用利. 糖衣塗掛工藝簡介[J]. 食品工業, 2005(6):14-16. 3. 屠用利. 自動滾塗糖衣裝置、工藝簡介[J]. ...
膜技術在乳品工業中之新套用(系列之五) 乳蛋白質濃縮物[J]. 中外食品工業信息, 2001, (1): 37-41. 2. 2. 孫顏君. 乳蛋白濃縮物加工特性及其套用研究...
[2] 關於月乃湯有效成分甘草酸的研究論文刊登於《食品工業》2014年2月刊;月乃湯中肉桂含量測定一文刊登在《中外食品工業》2014年3月刊。2014年7月,由廣禾堂發起...
2. 香辣帶魚軟罐頭加工工藝 .食品夥伴網.2007-05-18[引用日期2014-03-10] 3. 王文,影響罐頭質量的因素.中外食品工業信息.2002(9).57 4. 杜紅利,罐頭制...