《中外菸葉等級標準與套用指南》系統地介紹了世界主要菸葉生產國的菸葉等級標準原理、技術方法與套用等方面的最新進展。全書共分五篇：第一篇闡述了菸葉等級標準相關的基本概念和知識，評述了不同國家菸葉等級標準的特點；第二篇系統介紹了中國、美國、加拿大、巴西、阿根廷、辛巴威、尚比亞、印度、泰國、土耳其、希臘、保加利亞等10多個國家的植煙簡史、菸葉等級標準沿革和菸葉等級標準制定原理與套用情況，並介紹了一些國際菸草公司的菸葉等級標準：第三篇為標準實錄，編譯和收錄了各國烤菸、白肋煙、香料煙、雪茄菸葉官方等級標準或企業等級標準；第四篇為各國菸葉等級標準英文版；第五篇收錄了菸葉等級標準和套用方面的相關文章、英漢辭彙對照表以及中外技術交流大事記。
基本介紹
- 書名：中外菸葉等級標準與套用指南
- 作者：閆新甫
- 出版社：中國標準出版社
- 頁數：808頁
- 開本：16
- 外文名：China and Foreign Coutries' Tobacco Leaf Grade Standards and Application Guides
- 類型：科技
- 出版日期：2012年1月1日
- 語種：簡體中文, 英語
- ISBN：9787506666107, 7506666103
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《中外菸葉等級標準與套用指南》內容豐富，資料翔實，是一部理論性和實用性較強的工具書，可供從事菸葉分級、採購和等級檢驗等方面的人員使用，亦可供菸草專業院校教學、菸葉等級標準培訓、菸葉分級職業技能鑑定以及從事菸葉等級標準研究和管理工作的人員參考。
作者簡介
閆新甫，曾用名閻新甫，1961年生，河南漯河市人，博士，研究員，全國菸草標準化技術委員會菸葉標準分技術委員會委員，現在國家菸草專賣局科技司工作。1983年獲原河南農學院農學學位，1987年和1998年先後獲原浙江農業大學作物遺傳育種專業碩士和博士學位。曾從事菸草栽培生理研究；小麥遺傳育種、分子育種和品種利用研究，啤酒大麥品質性狀統計遺傳研究；作物品質性狀的遺傳模型構建；外源DNA導入和轉基因菸草安全性評價等領域的研究；中外菸葉等級標準研究；菸草科研管理和質量監督管理工作。先後在國內外學術刊物發表論文60餘篇。獲得國家科技進步二等獎一項，省部級科技成果一、二、三等獎10多項。主編《轉基因植物》專著1部，參加編寫專著4部。
圖書目錄
第一篇 總 論
第一章基本概念
第一節標準分類
一、根據適用範圍劃分
二、根據法律的約束性劃分
三、根據標準的性質劃分
四、根據標準化的對象和作用劃分
五、標準編號
第二節菸草分類
一、不同方式的分類
二、晾曬煙的分類
三、香料煙的分類
第三節菸草製品分類
一、捲菸
二、斗煙
三、雪茄
四、水煙
五、鼻煙
六、嚼煙
七、口含煙
第四節菸葉分級作用與等級設定
一、分級作用
二、等級設定
第五節菸葉質量和等級質量
一、菸葉質量與品質
二、菸葉等級質量
三、菸葉質量與等級質量的關係
四、客戶質量
第六節術語名稱
一、等級標準
二、標準等級
三、菸葉標準
四、菸葉分級標準
五、名稱的規範
第七節葉片差異性判別
一、無限性和局限性
二、絕對性與相對性
三、客觀性和主觀性
第八節菸葉文字標準與實物標樣
一、文字標準和實物標準
二、唯一性與非唯一性
第九節等級檢驗的原則性
第二章不同國家菸葉等級標準特點
第一節菸葉等級標準制定的特點
一、菸葉等級標準體系
二、概念和術語
三、部位與組別
四、外觀質量因素選擇
五、外觀質量因素的檔次
六、等級代號
七、異常菸葉附加符號
八、標準的等級數
九、菸葉等級標準內容
第二節菸葉等級收購比例
一、部位比例
二、顏色比例
三、質量檔次比例
第三節全球菸葉及等級標準發展特點
一、菸葉生產發展特點
二、國際捲菸製造商採購模式
三、菸葉質量概念發展趨勢
四、菸葉等級標準發展特點
第二篇 解 讀
第三章中國菸葉等級標準解讀
第一節植煙筒史
一、地方性晾曬煙
二、白肋煙
三、香料煙和半香料煙
四、馬里蘭煙
五、烤菸
第二節菸葉等級標準沿革
一、烤菸
二、白肋煙
三、香料煙和半香料煙
四、馬里蘭煙
五、地方性晾曬煙
第三節菸葉等級標準原理
一、制定原理
二、烤菸組別與等級設定
三、白肋煙組別與等級設定
四、香料煙組別與等級設定
五、半香料煙等級設定
六、馬里蘭煙等級設定
七、地方性曬煙等級質量因素與等級設定
八、大等級劃分
第四節烤菸標準等級執行情況
一、菸葉收購等級比例
二、採購菸葉等級質量
第五節菸葉等級價格
一、烤菸等級收購價格
二、白肋煙等級收購價格
三、香料煙等級收購價格
第四章美國菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級標準沿革
第三節菸葉等級標準原理
一、類、型、組定義與劃分
二、顏色和質量檔次劃分
三、等級代號
四、標準等級
五、標準等級規定
六、定級原則
第四節等級標準執行情況
一、拍賣制
二、契約制
附屬檔案美國菸葉交售方式
第五章加拿大菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級沿革
第三節菸葉標準等級劃分原理
一、組別劃分
二、等級劃分
三、等級代號
四、加拿大希姆科菸葉公司內部等級
第四節菸葉交售等級比例
一、拍賣制菸葉交售比例
二、契約制菸葉收購比例
第五節菸葉交售等級價格
附屬檔案加拿大菸葉交售方式
第六章 巴西菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級標準沿革
第三節菸葉等級劃分原理
一、部位劃分
二、等級劃分術語
三、等級代號
四、組別劃分和定級原則
五、烤菸等級劃分步驟
第四節標準等級特徵描述
第五節烤菸等級收購比例
……
第三篇 標準實錄（中文）
第四篇 部分標準實錄（英文）
主要參考文獻
第一章基本概念
第一節標準分類
一、根據適用範圍劃分
二、根據法律的約束性劃分
三、根據標準的性質劃分
四、根據標準化的對象和作用劃分
五、標準編號
第二節菸草分類
一、不同方式的分類
二、晾曬煙的分類
三、香料煙的分類
第三節菸草製品分類
一、捲菸
二、斗煙
三、雪茄
四、水煙
五、鼻煙
六、嚼煙
七、口含煙
第四節菸葉分級作用與等級設定
一、分級作用
二、等級設定
第五節菸葉質量和等級質量
一、菸葉質量與品質
二、菸葉等級質量
三、菸葉質量與等級質量的關係
四、客戶質量
第六節術語名稱
一、等級標準
二、標準等級
三、菸葉標準
四、菸葉分級標準
五、名稱的規範
第七節葉片差異性判別
一、無限性和局限性
二、絕對性與相對性
三、客觀性和主觀性
第八節菸葉文字標準與實物標樣
一、文字標準和實物標準
二、唯一性與非唯一性
第九節等級檢驗的原則性
第二章不同國家菸葉等級標準特點
第一節菸葉等級標準制定的特點
一、菸葉等級標準體系
二、概念和術語
三、部位與組別
四、外觀質量因素選擇
五、外觀質量因素的檔次
六、等級代號
七、異常菸葉附加符號
八、標準的等級數
九、菸葉等級標準內容
第二節菸葉等級收購比例
一、部位比例
二、顏色比例
三、質量檔次比例
第三節全球菸葉及等級標準發展特點
一、菸葉生產發展特點
二、國際捲菸製造商採購模式
三、菸葉質量概念發展趨勢
四、菸葉等級標準發展特點
第二篇 解 讀
第三章中國菸葉等級標準解讀
第一節植煙筒史
一、地方性晾曬煙
二、白肋煙
三、香料煙和半香料煙
四、馬里蘭煙
五、烤菸
第二節菸葉等級標準沿革
一、烤菸
二、白肋煙
三、香料煙和半香料煙
四、馬里蘭煙
五、地方性晾曬煙
第三節菸葉等級標準原理
一、制定原理
二、烤菸組別與等級設定
三、白肋煙組別與等級設定
四、香料煙組別與等級設定
五、半香料煙等級設定
六、馬里蘭煙等級設定
七、地方性曬煙等級質量因素與等級設定
八、大等級劃分
第四節烤菸標準等級執行情況
一、菸葉收購等級比例
二、採購菸葉等級質量
第五節菸葉等級價格
一、烤菸等級收購價格
二、白肋煙等級收購價格
三、香料煙等級收購價格
第四章美國菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級標準沿革
第三節菸葉等級標準原理
一、類、型、組定義與劃分
二、顏色和質量檔次劃分
三、等級代號
四、標準等級
五、標準等級規定
六、定級原則
第四節等級標準執行情況
一、拍賣制
二、契約制
附屬檔案美國菸葉交售方式
第五章加拿大菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級沿革
第三節菸葉標準等級劃分原理
一、組別劃分
二、等級劃分
三、等級代號
四、加拿大希姆科菸葉公司內部等級
第四節菸葉交售等級比例
一、拍賣制菸葉交售比例
二、契約制菸葉收購比例
第五節菸葉交售等級價格
附屬檔案加拿大菸葉交售方式
第六章 巴西菸葉等級標準解讀
第一節植煙簡史
第二節菸葉等級標準沿革
第三節菸葉等級劃分原理
一、部位劃分
二、等級劃分術語
三、等級代號
四、組別劃分和定級原則
五、烤菸等級劃分步驟
第四節標準等級特徵描述
第五節烤菸等級收購比例
……
第三篇 標準實錄（中文）
第四篇 部分標準實錄（英文）
主要參考文獻
