中國鵝

中國鵝，著名鵝品種。以產蛋量高著稱。按毛色分為白鵝與灰鵝兩種,白鵝居多。喙基部上方有一很大肉瘤,頸細長,體型較小,胸部發達,腿較高。白鵝喙、腳及肉瘤橘黃色;灰鵝喙及肉瘤黑色,腳灰黃色。公鵝體重5~6千克,母鵝4~5千克。年產蛋60~70個,蛋重150~160克。在中國分布極廣,如皖西白鵝、浙東白鵝、四川白鵝、太湖鵝、雁鵝、漵浦鵝和長樂鵝等都是其變種。