中國食用菌品種

《中國食用菌品種》是2012年中國農業出版社出版的圖書，作者是張金霞，黃晨陽，胡小軍。

基本介紹

• 書名：中國食用菌品種
• 作者：張金霞，黃晨陽，胡小軍
• ISBN：9787109167582
• 頁數：174
• 定價：60.00元
• 出版社：中國農業出版社
• 出版時間：2012年6月

內容簡介

《中國食用菌品種》介紹了全國的平菇、雙孢蘑菇、金針菇、草菇、黑木耳、白靈菇、雞腿菇、茶樹菇、香菇等常見食用菌品種及相關栽培技術。

圖書目錄

一、雙孢蘑菇

二、雙環蘑菇

三、茶樹菇

四、黑木耳

五、毛木耳

六、雞腿菇

七、短裙竹蓀

八、棘托竹蓀

九、長裙竹蓀

十、金針菇

十一、靈芝

十二、密紋薄芝

十三、灰樹花

十四、猴頭菇

十五、香菇

十六、茵核側耳

十七、巨大口蘑

十八、元蘑

十九、杏鮑菇

二十、白靈菇

二十一、佛州側耳

二十二、糙皮側耳

二十三、肺形側耳

二四、平菇

二十五、大球蓋菇

二十六、草菇