《中國食品工業標準彙編食品安全基礎標準卷》是2016年1月1日中國質檢出版社出版的圖書，作者是國家食品安全風險評估中心、中國標準出版社。
基本介紹
- 中文名：中國食品工業標準彙編食品安全基礎標準卷
- 作者：國家食品安全風險評估中心、中國標準出版社
- 出版社：中國質檢出版社
- ISBN：9787506681049
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國食品工業標準彙編 食品安全基礎標準卷》為首次出版，共收錄截至2015年10月底發布的食品安全基礎國家標準11項。所收錄的標準按標準編號由小到大依次編排。
《中國食品工業標準彙編 食品安全基礎標準卷》可供食品生產、科研、銷售單位的技術人員，各級食品監督、檢驗機構的人員，各管理部門的相關人員使用，也可供大專院校相關專業的師生參考。
圖書目錄
GB 2760—2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準
GB 2761—2011 食品安全國家標準 食品中真菌毒素限量
GB 2762—2012 食品安全國家標準 食品中污染物限量
GB 2763—2014 食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量
GB 7718—2011 食品安全國家標準 預包裝食品標籤通則
GB 13432—2013 食品安全國家標準 預包裝特殊膳食用食品標籤
GB 14880—2012 食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準
GB 14881—2013 食品安全國家標準 食品生產通用衛生規範
GB 28050—2011 食品安全國家標準 預包裝食品營養標籤通則
GB 29921—2013 食品安全國家標準 食品中致病菌限量
GB 31621—2014 食品安全國家標準 食品經營過程衛生規範
