中國食品出口受阻風險及預警分析

中國食品出口受阻風險及預警分析

《中國食品出口受阻風險及預警分析》是2013年於中國社會科學出版社出版的圖書,作者是韓大平

基本介紹

  • 書名:中國食品出口受阻風險及預警分析
  • 作者:韓大平
  • ISBN:9787516136690
  • 頁數:303
  • 定價:58.00
  • 出版社:中國社會科學出版社
  • 出版時間:2013年11月 
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,

基本介紹

內容簡介

隨著經濟全球化的不斷深化和國際食品貿易近年來迅速發展,進出口食品貿易所帶來的食品安全問題日益受到全球的廣泛關注。鑒於我國進出口食品安全貿易又面臨諸多新的安全要求,迫切需要更高層次、更高水平的科技支撐,因此,《中國食品出口受阻風險及預警分析》(作者:韓大平)基於食品貿易發展開展對食品出口受阻風險及預警的研究,為全面提升出口食品安全水平提供指導,具有重要意義。目前,對於出口食品受阻數據按國家、產品細分的預警評價方面的專門文獻資料極少,並且把實際案例結合食品安全預警方法的也較少,因此《中國食品出口受阻風險及預警分析》主要對我國食品出口受阻風險按國家和產品及受阻原因的細分數據並建立預警模型進行分析。

作者簡介

韓大平,女,德州學院經濟管理學院教師,北京郵電大學在讀博士。主要講授統計學、計量經濟學、國際商務單證理論與實務課程;論文《人民幣匯率波動對異質性企業出口影響分析》榮獲2013中國國際商務教育與研究論壇一等獎:主持和參與課題多項;在大學生“創新、創意、創業”電子商務競賽、全國大學生POCIB外貿從業技能大賽等大學生科技文化競賽中指導學生多次獲得國家級和省級獎勵。

圖書目錄

第一章緒論
第一節食品安全概述
第二節近年來國內重大食品安全案例
第三節食品安全預警研究和套用現狀
第四節近年來國外扣留/召回我國食品情況分析報告
第二章食品安全預警分析方法
第一節層次分析法
第二節模糊綜合評價法
第三節基於BP神經網路的食品安全風險預警
第四節時間序列趨勢預測法
第五節基於回歸的食品安全趨勢預測
第六節基於風險分析的食品安全預警方法
第三章我國食品出口歐盟預警分析
第一節歐盟食品通報的背景
第二節食品安全標準與食品貿易:理論分析框架
第三節中國進出口食品的安全性考察
第四節歐盟食品預警體系
第五節2012年歐盟召回我國不合格食品情況
第六節數據來源及分析方法
第七節實證分析
第四章我國食品出口美國受阻風險及預警分析
第一節相關背景
第二節美國的食品安全
第三節美國食品和藥物管理局扣留我國出口不合格食品情況
第四節美國消費品安全委員會召回我國消費類產品情況分析
第五節受阻分析
第六節模型預警分析
第七節對策建議以及對我國食品安全預警機制的啟示
第八節案例——美國FDA代表團考察廣東出口水產品
第九節保障食品出口安全的對策建議
第五章我國食品出口日本受阻風險及預警分析
第一節國內外研究現狀
第二節日本的技術壁壘體系概況
第三節實證分析
第四節日本技術壁壘對我國食品出口的影響
第五節我國食品出口應對日本技術壁壘的措施
第六章我國食品出口韓國受阻風險及預警分析
第一節中國食品出口韓國受阻現狀分析
……
第七章食品出口加拿大預警分析
第八章山東省食品出口受阻風險分析
第九章食品出口風險評價模型
第十章進出口食品安全科技支撐體系
第十一章對策建議
參考文獻

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