《中國農產品流通產業發展報告2012》是2012年7月1日社會科學文獻出版社出版的圖書，作者是賈敬敦。
基本介紹
- 中文名：中國農產品流通產業發展報告2012
- 作者：賈敬敦
- 出版社：社會科學文獻出版社
- ISBN：9787509733882
- 定價：98
- 字數：582千字
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
《中國農產品流通產業發展報告2012》從整個產業體系上對農產品流通進行梳理，闡述農產品流通產業的主體構成、產業規模以及對國民經濟的貢獻，從理論上對農產品流通產業運行的內在規律和發展模式進行詮釋。
在農產品流通總體層面，《中國農產品流通產業發展報告2012》一方面對農產品流通行業的上下游環節的生產和消費情況進行簡要刻畫，對農產品生產與消費特點進行歸納總結。另一方面，對農產品流通產業各環節的發展狀況進行詳細剖析，對中國農產品運銷、倉儲、冷鏈物流、城市配送、批發市場、農貿市場、社區市場、超市零售終端等方面展開分析，就農產品流通服務業和國際貿易情況進行梳理。
在農產品流通各環節及提供的服務層面，分別對運銷、批發市場、零售及服務進行了詳細闡述。運銷方面對農產品在各省區的生產、銷售、進出口結構，以及糧食、生鮮農產品（蔬菜、水果、水產品、肉禽）等主要農產品的運銷格局進行了較全面的刻畫；批發市場方面闡述了中國農產品批發市場發展總體狀況、亟須解決的一些問題及發展趨勢；零售方面對農貿市場、生鮮超市、社區蔬菜市場和新型農產品銷售模式等四個主體的特徵進行了比較分析，預測了農產品銷售終端的發展趨勢；服務方面分析了中國農產品流通市場上行業管理和增值服務的發展狀態，在此基礎上對其現狀和發展趨勢進行了分析和預測，提出了發展會員制和農產品流通信用體系的政策建議。
圍繞近年來中國農產品流通領域的熱點和難點問題，本書還從運銷、批發、零售、服務四個方面提出了八個專題，涵蓋農產品經紀人發展、農產品冷鏈物流發展、農產品批發商發展、農產品批發市場管理、北京蔬菜供應形勢、城市生鮮農產品配送體系發展、農產品流通環節中的食品安全服務、農產品流通政策等領域。
圖書目錄
Ⅰ 導論
1 農產品流通變革：基礎設施投資與生產性服務業
--賈敬敦 張玉璽 張鵬毅
Ⅱ 總報告
2 中國農產品流通產業現狀、問題及發展趨勢
--周偉 李想 濮曉鵬 張劍波 王江坤
一 農產品流通產業相關概念界定
二 2011年農產品生產與消費情況及特點分析
三 2011年農產品流通狀況及特點分析
四 2011年農產品流通產業熱點問題
五 農產品流通產業發展趨勢分析
六 農產品流通產業未來發展建議
Ⅲ 農產品運銷篇
3 分報告一 中國農產品運銷體系發展現狀與展望--翟留栓
4 專題報告1 農產品經紀人現狀分析與發展--張元宗
5 專題報告2 農產品冷鏈物流現狀分析與發展--王志剛
Ⅳ 農產品批發篇
6 分報告二 中國農產品批發市場發展現狀與展望
--羅仲偉 盛逖 任國良 邢雲鵬 王江坤
7 專題報告3 農產品批發商現狀分析與發展--於淑華
8 專題報告4 農產品批發市場管理模式創新--馬增俊
Ⅴ 農產品零售篇
9 分報告三 中國農產品零售終端交易體系與模式
--劉大成 錢進 閆蕊 劉昕宇 伍銳豪 李怡萩
10 專題報告5 農產品市場功能及北京蔬菜供應形勢分析
--張玉璽
11 專題報告6 城市生鮮農產品配送體系發展--唐建華
Ⅵ 農產品服務篇
12 分報告四 中國農產品服務業發展現狀與展望
--黃濤 姚田芝 劉慧慧
13 專題報告7農產品流通環節中食品安全服務--劉海傑
14 專題報告8農產品流通政策的回顧與展望--姜長雲 趙佳
15 後記
