內容簡介俗話說:“藥補不如食補。”本書是上海科學普及出版社最新推出的實用烹飪書籍。它針對高血壓、糖尿病、缺鐵性貧血、單純性肥胖、性功能失常、惡性腫瘤等十六種常見疾病而分別設計出近百種藥膳湯方。全書圖文並茂,選材簡單易得,講解細緻局全,可操作性強,具有較強的實用價值。 基本介紹 書名:中國藥膳食譜作者:潘朝曦ISBN:9787542719041類別: 生活出版社: 上海科學普及出版社出版時間: 2001年03月 圖書信息,目錄, 圖書信息地區: 大陸語言: 簡體中文目錄中國藥膳食譜藥材一覽表惡行腫瘤藥膳心腦血管病藥膳高血壓病藥膳支氣管哮喘藥膳慢性支氣管炎藥膳傳染性肝炎藥膳肝硬化藥膳慢性胃炎藥膳胃和十二指腸潰瘍藥膳腎臟病藥膳糖尿病藥膳類風濕性關節炎藥膳感冒藥膳缺鐵性貧血藥膳單純性肥胖藥膳性功能康復及延年益壽藥膳