《中國茶樹栽培學》是上海科學技術出版社出版的圖書，作者是楊亞軍
基本介紹
- ISBN：9787532377954
- 作者：楊亞軍
- 出版社：上海科學技術出版社
- 出版時間：2005年1月
- 頁數：651
- 定價：100.00元
內容簡介
《中國茶樹栽培學》論述了中國茶樹的起源和傳播、茶樹的演化；介紹了茶樹的形態結構和茶樹的生長發育規律以及必需的環境條件、茶樹良種與繁育原理、茶園建設、茶樹樹冠培養、茶葉採收、茶園作業機械化以及茶樹優質高產的基礎理論等。
中國茶樹栽培學(2005年上海科學技術出版社出版的圖書)
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- 茶樹
中國是世界茶樹的祖國，可以從中國古今很多地方發現的野生大茶樹得到進一步證明。在中國的茶樹品種資源庫中，有一類非人工栽培也很少採制茶葉的大茶樹，俗稱野生大茶樹。它通常是在一定的自然條件下經過長期的演化和自然選擇而生存下來的一個類群，不同於早先人工栽培後丟荒的"野茶"。當然，這是相比較而言的。在人類...
- 茶樹栽培史
中國最早發現茶樹、栽培茶樹，歷史上世界其他產茶國關於茶的種植、利用知識均系從中國直接或間接傳人。先民用茶的歷史過程，是由藥用、食用到飲用。自原始社會開始採集、利用茶葉，嘗試栽培茶樹，至農業、手工業和商品經濟發展後，茶葉需要量增加，茶樹栽培才得以迅速發展並向外傳播。四川地區在上古時代為茶葉生產中心，...
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《茶樹栽培知識與技術問答》是2009年金盾出版社出版的圖書。內容簡介 《茶樹栽培知識與技術問答》由福建省茶葉學會原常務理事王國等編著。內容包括茶葉的基本概況，茶樹的生物學特徵，茶樹生存的環境條件，茶園土壤管理與施肥，茶樹保護，茶葉採摘，茶樹病蟲害防治，有機茶頒證程式和形式。文字通俗易懂，技術先進可靠，措施...
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1.目前我國茶樹主要分布在哪些區域？2.當前我國茶葉生產現狀和發展特點有哪些？3.茶樹生長對氣溫和熱量有哪些基本要求？4.茶樹生長對水分條件有哪些基本要求？5.茶樹生長對土壤有些什麼基本要求？我國適合種植茶樹的土壤類型有哪些？6.我國哪些地區適合發展茶葉生產？7.什麼叫“有機茶”？它的檢測標準有哪些？8.開發...
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茶原始分布於中國西南地區；栽培範圍甚廣，北起山東省的膠東半島，南到海南島，西起西藏自治區的東南部，東到台灣省。山地、丘陵、平地、盆地都可生長，但大多是在丘陵和山地。一般認為適宜茶經濟栽培的溫度，是在年平均13℃以上；從茶需水量情況看，適宜種茶的地區，要求年降雨量在1000毫米以上；茶對土壤的酸鹼度...
- 莊晚芳
莊晚芳是中國茶樹栽培學科的奠基人之一，他重視並善於總結民眾豐富的茶樹栽培經驗，主持並參加茶樹栽培基礎理論研究。1956年，他編著的《茶作學》，是中國現代茶樹栽培學的一本重要專著，既系統總結了中國茶農的寶貴經驗，又172全面介紹了蘇聯種茶的先進技術，對中國茶樹栽培的實踐及理論，都有較大的影響。50年代以前，...
- 李聯標
根據茶葉生產發展的需要，1981年由他牽頭編寫出版了《茶樹栽培技術》一書，以深入淺出的理論和介紹先進的實用技術，受到讀者的歡迎。1984年，農牧漁業部委託中國農科院茶葉研究所主編《中國茶樹栽培學》。他深知這是一部反映中國茶樹栽培科學技術水平的論著。他獨具匠心地起草了編寫提綱，知人善任地組織全國科研、教學...
- 陳興琰
茶作學。主要貢獻 技術成就 1980～1995年，他主（參）編的書有6部；1980年和1989年兩次主編全國高等農業教材《茶樹育種學》（均由農業出版社出版），其中1989年版被國家教委評為“國家級優秀教材”。1987年他翻譯的日本《茶樹栽培與生理》由農業出版社出版；1986年參編的《中國茶樹栽培學》由上海科技出版社出版。1...
- 茶學(二級學科)
目前茶學實驗室設有6個分室，分別是茶樹栽培育種實驗室；茶葉加工與機械實驗室；茶葉生化實驗室；茶葉審評與檢驗實驗室；茶飲料加工實驗室；茶藝訓練與表演室等。設有校內茶學教學科研基地70畝。主要研究方向：（1）茶樹種質資源；（2）茶葉安全生產；（3）茶葉綜合利用。典籍介紹 一、古今茶學典籍概況 從中國唐代...
