中國現代農業產業可持續發展戰略研究-小麥分冊

內容簡介

小麥是重要的糧食作物，在我國糧食安全戰略中占有重要地位。由肖世和、韓一軍編*的《中國現代農業產業可持續發展戰略研究(小麥分冊)/現代農業產業技術體系》分別從發展概況、戰略研究、政策選擇三大方面，詳細闡述了世界和中國小麥產業的發展概況：在梳理全國小麥產業鏈的基礎上，從國家戰略高度深入論述了我國小麥發展的趨勢及政策建議；針對小麥產業可持續發展面臨的瓶頸問題，提出了促進小麥產業可持續發展的政策建議與對策措施。本書由國家小麥產業技術體系有關專家撰寫，可供農業相關管理和技術人員參考?br/>

圖書目錄

出版說明前言導言節研究意義第二節研究架構發展概況篇章中國小麥產業發展概況節小麥生產發展歷程及現狀一、中國小麥生產的世界地位二、小麥生產對國民經濟發展的意義三、小麥生產發展變化四、小麥區域布局變化第二節小麥科技發展歷程及現狀一、小麥科技發展特點二、存在的主要問題三、科技進步支撐小麥增產第三節小麥流通發展歷程及現狀一、小麥多渠道流通格局初步形成二、糧食市場體系初步形成三、小麥流通渠道逐步多元化四、小麥流通方式日趨現代化第四節小麥消費發展歷程及現狀一、小麥消費發展變化二、小麥消費發展特點第五節小麥貿易發展歷程及現狀一、小麥貿易發展變化二、小麥貿易地位變化三、小麥貿易夥伴變化四、小麥貿易品種變化第六節小麥供求平衡歷程及現狀一、小麥供求發展變化二、小麥供求變化特點三、小麥供求趨勢展望第二章世界小麥產業發展及借鑑節世界小麥生產發展現狀及特點一、世界小麥生產發展二、主產國小麥生產發展三、世界小麥生產區域變化四、世界小麥生產增長動因第二節世界小麥科技發展現狀及特點一、遺傳育種研究二、栽培技術研究三、病蟲害防控技術研究四、加工技術研究五、資源高效利用研究第三節世界小麥流通發展現狀及特點一、世界小麥價格變化二、世界小麥價格趨勢第四節世界小麥加工發展現狀及特點一、儲藏流通領域發展二、麵粉加工領域發展三、麵製品行業發展第五節世界小麥消費發展現狀及特點一、世界小麥消費變化二、世界小麥消費趨勢第六節世界小麥貿易發展現狀及特點一、世界小麥貿易變化二、貿易國家及價值變化第七節世界小麥供求平衡現狀及特點一、世界小麥供求發展二、世界小麥供求特點三、世界小麥供求趨勢第八節主產國小麥產業政策及借鑑一、生產支持政策二、小麥貿易政策三、小麥科技政策四、國際經驗借鑑戰略研究篇第三章中國小麥種業發展戰略研究節小麥種業發展現狀與問題一、小麥種業發展現狀二、小麥種業的主要問題第二節小麥育種技術發展一、小麥育種追求多性狀目標二、常規育種的發展趨勢三、生物技術套用前景廣闊四、雜種優勢利用進展顯著五、種質資源是育種的關鍵第三節戰略思考及政策建議一、戰略思考二、政策建議第四章中國小麥生產管理髮展戰略研究節小麥栽培管理髮展戰略一、北部冬麥區二、黃淮冬麥區三、長江中下游冬麥區四、西南冬麥區五、西北冬春麥區六、東北春麥區第二節小麥土肥水管理髮展戰略一、主產區土壤障礙消減與地力提升二、輕簡化施肥與安全高產高效施肥三、麥田水分科學管理與技術發展第三節小麥病蟲草害防控發展戰略一、病蟲草害發生及危害現狀二、病蟲草害防控的主要問題三、病蟲害防控發展趨勢四、加強防控的具體措施第四節小麥全程機械化生產發展戰略一、生產機械化發展現狀二、全程機械化發展趨勢及制約因素三、全程機械化戰略目標、任務與重點四、全程機械化的保障措施第五節小麥生產方式發展戰略?br/ 一、生產經營中的主要問題二、小麥規模經營實證分析三、小麥生產經營方式創新四、推動規模經營的具體措施第六節戰略思考及政策建議一、戰略思考二、政策建議第五章中國小麥主產區發展潛力戰略研究節小麥主產區發展潛力一、中國小麥消費需求預測二、全國小麥生產發展潛力三、不同區域增產潛力第二節主產區生產制約因素一、氣候因素二、土壤因素三、病蟲草害四、其他因素第三節戰略思考及政策建議一、戰略思考二、政策建議第六章中國小麥加工業發展戰略研究節小麥加工業發展現狀一、儲藏流通領域發展現狀二、麵粉加工領域發展現狀三、麵製品行業發展現狀第二節小麥加工業的主要問題一、儲藏流通領域的主要問題二、麵粉加工領域的主要問題三、麵製品行業的主要問題第三節小麥加工業發展趨勢一、儲藏流通領域發展趨勢二、麵粉加工領域發展趨勢三、麵製品行業發展趨勢第四節戰略思考及政策建議一、儲藏流通領域戰略思考及建議二、麵粉加工領域戰略思考及建議三、麵製品行業戰略思考及建議政策選擇篇第七章中國小麥產業政策研究節小麥產業政策演變一、生產補貼政策二、小麥流通政策三、小麥加工政策四、小麥貿易政策五、小麥品質區劃第二節小麥產業政策的主要問題第三節小麥產業政策發展趨勢第八章中國小麥產業可持續發展的戰略選擇節戰略意義第二節戰略定位一、發展思路二、總體目標第三節戰略重點一、培育優質高產新品種二、套用科學的耕作栽培技術三、科學有效抗災減損二、麵粉加工領域發展現狀三、麵製品行業發展現狀第二節小麥加工業的主要問題一、儲藏流通領域的主要問題二、麵粉加工領域的主要問題三、麵製品行業的主要問題第三節小麥加工業發展趨勢一、儲藏流通領域發展趨勢二、麵粉加工領域發展趨勢三、麵製品行業發展趨勢第四節戰略思考及政策建議一、儲藏流通領域戰略思考及建議二、麵粉加工領域戰略思考及建議三、麵製品行業戰略思考及建議政策選擇篇第七章中國小麥產業政策研究節小麥產業政策演變一、生產補貼政策二、小麥流通政策三、小麥加工政策四、小麥貿易政策五、小麥品質區劃第二節小麥產業政策的主要問題第三節小麥產業政策發展趨勢第八章中國小麥產業可持續發展的戰略選擇節戰略意義第二節戰略定位一、發展思路二、總體目標第三節戰略重點一、培育優質高產新品種二、套用科學的耕作栽培技術三、科學有效抗災減損四、創新生產經營體制五、提升政策激勵效應第四節保障措施一、加強組織領導和巨觀調控二、加大小麥產業投入力度三、提升小麥科技研發能力四、健全小麥科技服務體系五、加強資源保護和基礎建設六、加快創新小麥產業組織模式七、完善小麥產業可持續發展政策體系參考文獻

中國現代農業產業可持續發展戰略研究-小麥分冊

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