《中國旅遊飯店發展藍皮書》是2002年出版的圖書，作者是王大悟等。
基本介紹
- 作者：王大悟等編
- ISBN：9787503213861
- 頁數：451 頁
- 定價：45.0
- 出版社：第1版 (2002年1月1日)
- 出版時間：2002年1月1日
- 裝幀：平裝
內容介紹,作品目錄,
內容介紹
本書忠實全面地錄寫了21年來旅遊飯店業發展的全貌，它對重大歷史事件的記載，對發展軌跡的數字描述，對百花齊放理論的展示，對現代經營管理經驗的總結，對行業法規的匯集，對我國旅遊飯店業在新世紀向更高平台邁進，對迎接入世的挑戰都有重要的啟示作用、指導作
作品目錄
序
前言
綜述——中國旅遊飯店業的世紀騰飛
1 躍升為國民經濟中一個亮點
2 改革開放帶來現代飯店新理念
3 星級標準引航行業發展
4 特色品牌嶄露頭角
……
第一篇 大事篇
1 1979年
2 1980年
3 1981年
4 1982年
……
第二篇 統計篇
前言
綜述——中國旅遊飯店業的世紀騰飛
1 躍升為國民經濟中一個亮點
2 改革開放帶來現代飯店新理念
3 星級標準引航行業發展
4 特色品牌嶄露頭角
……
第一篇 大事篇
1 1979年
2 1980年
3 1981年
4 1982年
……
第二篇 統計篇
