中國旅遊民俗文化

內容簡介

本書比較全面地闡述了旅遊民俗的常識，適當引入當代旅遊民俗的新知識，使學生能更好地適應未來知識進步的需要。具體內容包括民俗概述、飲食民俗、服飾民俗、居住民俗、行旅民俗、人生禮儀民俗、交際民俗、歲時節日民俗、信仰民俗和遊藝民俗。本書具有完整清晰的理論體系，並立足於高職高專教學的特點和要求，強調套用性，突出基礎性內容的學習、訓練和強化。

圖書目錄

第1章群體行為取向的傳承———民俗概述

1.1 民俗的含義與分類

1.2 民俗的特徵

1.3 民俗的現代社會功能

1.4 中國民俗的形成與發展

1.5 民俗與旅遊的關係

第2章舌尖上的五味雜陳———飲食民俗

2.1 日常生活食俗

2.2 節日時令食俗

2.3 飲茶禮俗

2.4 飲酒風尚

2.5 地方菜系

第3章華美背後的文化意蘊———服飾民俗

3.1 服飾民俗概述

3.2 中國服飾民俗特色

3.3 中國歷代服飾民俗

3.4 漢族服飾民俗

第4章安放身心的處所———居住民俗

4.1 中國居住民俗特徵

4.2 民居建造習俗

4.3 居室布置習俗

4.4 民居搬遷習俗

4.5 中國民居的主要類型

第5章路途中的平安祈願———行旅民俗

5.1 行旅民俗概述

5.2 交通設施

5.3 交通工具及交通服務設施

5.4 出行習俗與禁忌

第6章從搖籃到墳墓的旅程———人生禮儀民俗

6.1 人生禮儀民俗的分類和功能

6.2 生命的恩賜———誕生禮儀民俗

6.3 社會的接納———成年禮儀民俗

6.4 兩性的合歡———婚姻禮儀民俗

6.5 謝幕的輓歌———喪葬禮儀民俗

第7章撙節退讓的言行儀軌———交際民俗

7.1 交際禮俗概述

7.2 語言交際禮俗

7.3 非語言交際禮俗

第8章凡事俗務中的暫時解脫———歲時節日民俗

8.1 歲時節日的含義、由來及特點

8.2 歲時節日民俗的成因與特點

8.3 歲時節日的主要民俗活動

8.4 歲時節日民俗的旅遊價值

第9章迷惘中的精神航標———信仰民俗

9.1 信仰民俗的成因和特徵

9.2 信仰物與信仰媒介

9.3 信仰方式

9.4 民間信仰諸神

第10章注入生活的快樂元素———遊藝民俗

10.1 遊藝民俗概述

10.2 遊藝民俗分類及漢族遊藝民俗

10.3 特色遊藝活動

10.4 遊藝民俗與旅遊的關係

綜合實踐活動設計

參考文獻

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